Los hongos de la región de Saratov son de varios tipos. Desde blancos nobles hasta setas y russula. Al mismo tiempo, hay muchos lugares de hongos aquí y un recolector de hongos que sabe que el área nunca volverá a casa con una cesta vacía.
Recogida de setas en la región de Saratov
El área está dividida en 2 partes por el río Volga. La concentración de plantaciones forestales está en la orilla derecha. Hay más árboles de hoja caduca aquí. El mapa de lugares de hongos de la región de Saratov incluye muchos asentamientos donde hay plantaciones forestales. Debe estar familiarizado con el área para elegir la ruta de "hongos" más óptima.
Los lugares con más hongos en la región de Saratov son los distritos Tatishchevsky, Baltaisky, Petrovsky y Bazarno-Karabulaksky.
Pueblo de Popovka
Aquí está el bosque de hongos más cercano a la ciudad de Saratov (y en consecuencia al centro regional). Se extiende entre los pueblos de Popovka y Sosnovka. Los recolectores de setas llegan desde Saratov en autobús hacia el pueblo de Sbrodovka. Un camino conduce al bosque desde este pueblo, pero en sí mismo crece en un tramo. Los lugares aquí son desiguales, con cambios de elevación, por lo que en busca de hongos, tendrás que subir los empinados y las tierras bajas.
El bosque es viejo, pino. Los árboles tienen entre 100 y 200 años. Los pinares están adyacentes a un bosque de robles. Aquí crecen boletus, boletus, setas.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los hongos son organismos vivos, como todas las formas de vida en nuestro planeta. Y de la misma manera son afectados por parásitos. Y uno de esos hongos parásitos de la especie Pekiella rojo ladrillo de la familia Hypomyceteaceae eligió los cuerpos fructíferos de las tapas de leche de azafrán. Los estudios han demostrado que durante su desarrollo, su micelio provoca una reducción (simplificación) de las placas de himenóforos y cubre casi por completo toda la parte inferior de la tapa. Tales hongos se llaman "piedra" o "sordos". Sus placas no pueden formar esporas. Los expertos no recomiendan recolectar tales cuerpos fructíferos.
Hay muchos otros hongos. Hay olas, champiñones, ryadovki, habladores.
Pueblo Bazarny Karabulak
Saratov se encuentra a 100 km de esta área. Tanto los árboles de hoja caduca como los coníferos crecen aquí. El bosque es mixto, de edad desigual. Los árboles perennes se encuentran en todas partes, pero también hay maleza de roble, pino, arce. La atracción principal son los antiguos pinos de los barcos, que tienen más de 150 años.
Hongos en la zona:
- En la hierba a menudo se encuentran boleto.
- Creciendo en grupos jilguerosenterrando su sombrero en la arena.
- Cerca de pinos o al borde de las plantaciones, en tierras bajas, zanjas, se encuentran variedad de hongos porcini en un tallo delgado (cilíndrico) y con una tapa de color amarillo-marrón.
- En bosques de pinos, en tierras bajas húmedas, claros, bordes de bosques, a menudo se encuentran hongos... No crecen individualmente, sino en grupos enteros.
Los ryzhiks pertenecen a la categoría I de comestibilidad. Su ventaja más importante sobre muchos otros no menos valiosos en términos de saturación con vitaminas y compuestos minerales es que no necesitan ser remojados primero. Basta con limpiarlo con un paño húmedo, eliminar los restos forestales adheridos y cortar la parte inferior dura de la pierna.
Es interesante que uno de los tipos de hongos, debido a la presencia de pigmentos especiales en la composición del cuerpo fructífero, puede hacer que la orina se vuelva roja.
Al recoger hongos, debe examinar cuidadosamente cada espécimen que va a enviar a la canasta: si plantea dudas, es mejor dejarlo donde lo encontró, pero colgándolo en una rama, por lo tanto. ayudarás a que las esporas se propaguen con la ayuda del viento y después de un tiempo obtendrás más manchas de hongos.
Village Yagodnaya Polyana
Una gran área forestal se encuentra entre cuatro asentamientos de los distritos de Tatishchevsky y Petrovsky. Comienza detrás del pueblo de Yagodnaya Polyana y continúa hasta los pueblos de Ozerki, Orkino, Sokur. El bosque es una mezcla de árboles de hoja caduca con pequeños toques de pino.
Encontrar aqui boletus, boletus, boletus, agárico de miel... Ahi esta champiñones de leche, y cerdos, russula Colores diferentes, Ryadovki, habladores, hongos paraguas.
¿Conoces los paraguas de hongos?, qué…
- Solo parte de los hongos paraguas se atribuyen al género Macrolepiota (hongo paraguas), y el resto se encuentran dispersos en otros géneros.
- El diámetro de la tapa de algunas especies puede alcanzar los 35 cm, con una longitud de pierna de 40 cm.
- La mayoría de las especies son saprótrofos típicos.
- Los hongos paraguas son cosmopolitas, solo están ausentes en la Antártida.
- Cuando tocas la superficie de la tapa, comienza a ponerse amarilla o adquiere un tono marrón.
- Con el desarrollo en ausencia total de luz, o viceversa, con iluminación continua, se forman cuerpos frutales de forma fea y no dan lugar a esporas.
Pueblo Zvonarevka
En la orilla derecha del río Bolshoi Karaman, cerca de la carretera que conduce a la ciudad de Marks, hay un viejo bosque de pinos. Este es el lugar más popular entre los recolectores de hongos. Saratov está a aproximadamente una hora en autobús regular.
Recoge aquí hongos porcini, hongos aspen, hongos... El bosque es de origen artificial y los árboles están dispuestos estrictamente en hileras. Estos son principalmente pinos, aunque también hay abedules. En algunas áreas, los árboles crecen caóticamente.
Parque forestal cerca del pueblo de Tinh-Zin
La zona es rica en hongos.
En las afueras de la ciudad de Engels hay una extensa área forestal (950 hectáreas). El bosque está ubicado en un área plana, representada exclusivamente por especies de árboles de hoja caduca. Roble, tilo, abedul se encuentran aquí. Hay muchos arroyos en el territorio, hay lagos, así como áreas pantanosas.
Irina Selyutina (Bióloga):
Un parque forestal es un vasto bosque natural, que generalmente se encuentra no lejos de un gran asentamiento o dentro de él, adaptado ("cultivado") para recreación masiva, deportes, entretenimiento y para satisfacer las necesidades culturales y estéticas de las personas. Las actividades de cultivo pueden limitarse a senderos y bancos de descanso, o a la creación de complejos arquitectónicos de pequeña escala especialmente diseñados en combinación con instalaciones e instalaciones deportivas y recreativas. En los parques forestales, también se toman medidas para enriquecer la flora y la fauna. Puede haber cuerpos de agua en el territorio del parque forestal.
Los hongos comestibles crecen en abundancia aquí durante la temporada. Principalmente encontrado boletus, champiñones de leche, champiñones de álamo temblón... Recoger cerdos y boleto... Los lugares con más hongos están cerca de los lagos Kastorovoye y Pionerskoye. El cinturón forestal ocupa una gran área, por lo que los recolectores de hongos en busca de "trofeos" comestibles tienen que viajar distancias considerables.
Village Alekseevka
Los entusiastas recolectores de hongos también deben visitar el distrito de Baltaisky. La recolección es más exitosa en una plantación forestal fuera del pueblo de Alekseevka. Aquí están los lugares de hongos más ricos de la región de Saratov. Los árboles de diferentes especies crecen caóticamente, lo que indica el origen natural del macizo.
Las setas crecen aquí pelirrojas, boletus, blanco, boletus, champiñones, paraguas, rebozuelos.
Boletus y setas de álamo temblón a menudo se combinan con recolectores de hongos, dando el nombre de "obabki". De hecho, aunque existen diferencias entre las especies de estos hongos, exteriormente son bastante similares. Pero es mejor estudiar las características de cada especie para saber a qué se dirige y qué lleva a casa en una cesta.
Village Klyuchi
Es mejor recoger setas en la región de Saratov en el distrito de Krasnoarmeysky. Se encuentra en la zona de bosque-estepa. En la orilla derecha de un pequeño riachuelo (un afluente del río Goly Karamysh) se encuentra el pueblo de Klyuchi. Hay un gran bosque allí. Se encuentra alejado de las rutas principales, lo cual es muy importante desde el punto de vista de la situación ambiental actual. La base es el roble, en algunos lugares es posible ver arce, tilo.
Se ha plantado un bosque de pinos a lo largo del bosque y el camino que conduce al pueblo. Hay muchos mantequilla, tapas de leche de azafrán. Encontrar Ryadovku, hongos de leche, hongos, habladores.
Los recolectores de setas también visitan el bosque cerca del pueblo de Ivanteevka en el mismo distrito.
Hora y lugar de la reunión.
Aquellos que deseen "cazar" vienen a diferentes áreas de la región de Saratov. Los hongos comestibles crecen mejor en plantaciones forestales de coníferas, bosques de abedules. Venenoso sin pretensiones, aparecen en todas partes. A menudo crecen en el mismo lugar que los comestibles.
Los hongos comestibles en la región de Saratov atraen a muchos turistas que desean relajarse y disfrutar de la comunión con la naturaleza. Si se encuentran hongos, cuyo nombre se desconoce, o están en duda, es mejor rechazar el hallazgo. Lo más probable es que se trate de hongos venenosos no comestibles que pueden causar intoxicación grave, muerte.
Los hongos venenosos aparecen primero. Esto sucede en mayo.
Los hongos más deliciosos y saludables son los de otoño. En la región de Saratov hay una variedad de ellos, desde el blanco hasta las olas y la russula. Los hongos de otoño ocurren en la temporada alta. Este es el momento más fértil. Los cuerpos fructíferos se encuentran casi durante todo el año (con la excepción del período frío). Para hacer esto, debes tener un calendario de hongos. Indica qué especies están creciendo y en qué mes. Además, debe centrarse en las condiciones climáticas. Cuando use el calendario de hongos, no olvide que no coincide con el calendario al que estamos acostumbrados.
Para champiñones. Región de Saratov. Estoy aprendiendo a recoger setas.
Lugar de hongos, hongos en Saratov
Distrito de Volsky de la región de Saratov 8 de julio de 2017 Recogida de setas
Otra condición importante para una caza exitosa es el mapa de hongos de la región de Saratov, que indica los lugares donde la recolección de hongos se realiza con mayor éxito. El cultivo de bosques y la plantación de otros nuevos continúa. El mapa para los recolectores de hongos se actualiza periódicamente. Los cinturones forestales se están desarrollando en otras áreas. Por esta razón, el mapa de los últimos años puede diferir significativamente de las muestras anteriores. Es importante tener esto en cuenta al entrar en el bosque.
Conclusión
Las setas en la región de Saratov se cosechan mejor en el otoño. La lista de asentamientos está lejos de ser completa. Los hongos en la región de Saratov se encuentran en casi todas partes. Solo necesita elegir una ruta adecuada.