Muchas personas conocen el fenómeno de la falta de pigmentación, lo que resulta en la aparición de albinos. Los pollos de Ayam Tsemani exhiben el efecto contrario, llamado hiperpigmentación, cuando el ave es completamente negra no solo por fuera, sino también por dentro. La apariencia inusual atrajo una mayor atención de los amantes exóticos a esta raza decorativa.
La raza de pollos Ayam Tsemani
Indonesia se considera su tierra natal, la línea es de varios milenios, según una versión, se obtuvo cruzando pollos salvajes y domésticos. Dicen que no hay representantes de raza pura en el mundo, el resto del ganado ya es mestizo. Pero el gen dominante es tan fuerte que aparece constantemente en la próxima generación.
Una breve descripción de
- Tipo de productividad: decorativo.
- Peso del gallo: 2 kg.
- Peso de pollo: 1,2 - 1,5 kg.
- Comienzo del ovipositor: más tarde, después de 7-8 meses.
- Producción de huevos: bajo, 100-150 huevos por año.
- caracteristicas:: sin pretensiones a la comida, termofílica, tímida.
- Tamaño del huevo: medio, unos 50 g.
- ¿Son adecuados para un principiante?: no.
Descripción de la raza.
Llamaron a la raza simplemente "Pollo Negro". Se diferencia de las capas ordinarias en monocromo completo, incluso el peine, las patas y la circunferencia del ojo no se destacan del tono general.
El mismo color permanece en la piel, carne, huesos, membranas mucosas. Las granjas donde se cultiva esta especie se encuentran principalmente en Alemania, Holanda y la República Checa. La raza no ha recibido un amplio reconocimiento en Rusia.
El costo
Las gallinas y los animales jóvenes son caros, los bebés a la edad de una semana se venden por 700 - 2500 rublos, una gallina adulta - por 4000 rublos, un gallo es mil más barato.
El precio de un huevo de incubación comienza desde 400 rublos. Tasa de supervivencia del 100% con inmunidad extremadamente alta. Se cría como una raza ornamental, se valora la carne.
Apariencia
El primer signo de una raza es el color. No debe haber el más mínimo reflejo, y mucho menos manchas blancas en la punta de la lengua, el metatarso o el pecho.
El ave es de tamaño mediano, los pollos adultos pesan alrededor de 1,5 kg, los gallos alcanzan los 2.
Las patas bien desarrolladas se consideran una característica distintiva; este es un pájaro velocista. Corre rápido y con placer, por lo que el aviario debe estar cercado, la puerta se abre con cuidado, de lo contrario, algunos aventureros intentan escapar.
El cuerpo tiene forma de trapecio, el cofre sobresale hacia adelante, la cabeza es pequeña, ordenada con un pico corto y una cresta tallada de tamaño mediano, los gallos están orgullosos de una exuberante cola con trenzas en relieve claramente distinguibles.
Personaje
A pesar de la antigüedad del origen de la raza, las aves no han perdido su arrogancia. En general, no les gusta la presencia de una persona, se asustan, intentan encontrar un lugar apartado. No les gusta el tacto, pueden comenzar a defenderse, entrando gradualmente en un estado de lucha.
Es mejor no molestarlos con demasiada frecuencia, sino observar a esta ave muy interesante desde lejos.
Solo los gallos arreglan las cosas entre ellos, las batallas son adversas, después de la aprobación de la supremacía se detienen. Todos los individuos se distinguen por una mayor curiosidad y son propensos a la comunicación ruidosa entre ellos.
Instinto de incubación
Los pollitos eclosionan durante tres semanas.
La cría y la domesticación no afectaron los instintos básicos, por lo que la gallina nunca abandona el nido, cuida a los polluelos, mientras que la tasa de supervivencia del polluelo alcanza el 95 - 100%. El período de incubación es estándar, 21 días.
Productividad
Un pollo es capaz de poner de 100 a 160 huevos por año, cada uno de los cuales pesa unos 50 g, tiene una cáscara dura y gruesa de un tono rosado, la forma es casi redonda.
El contenido no es diferente de los huevos de otras razas, no está dotado de propiedades especiales, el sabor es estándar.
Ventajas y desventajas
Los pollos de Ayam Tsemani maduran durante mucho tiempo, comienzan a precipitarse solo en 10 meses, los gallos alcanzan la pubertad después de un año. Sin embargo, la raza tiene muchas cualidades interesantes que atraen la atención de los propietarios de granjas.
Rasgos positivos:
- carne negra tierna;
- apariencia exótica;
- excelente cuidado para la descendencia;
- alta inmunidad;
- excelentes tasas de eclosión y supervivencia;
- Buena adaptación a las condiciones.
La raza es bastante exigente en cuanto a la frecuencia de alimentación y la composición de la alimentación, además, los propietarios señalan que:
- el pájaro no tolera el frío;
- sufre de falta de luz;
- no se lleva bien con representantes de otras razas;
- baja producción de huevo, peso promedio del huevo;
- costoso.
Características de cría
El alto costo de los huevos y el ganado joven no permite comprar una gran cantidad de aves de corral a la vez. Esto no es obligatorio, ya que los pollos pueden criar independientemente una nueva generación, ya desde los primeros días acostumbrándose a las condiciones de vida en una determinada región.
Incubación
Los pollos se sientan solos en el nido, eligen lugares secos y elevados, y tratan las células especialmente preparadas favorablemente.
Como son muy tímidos, un pollo que ha comenzado a eclosionar en un lugar inconveniente se puede mover, pero solo de noche y con cuidado.
El peso corporal es pequeño, por lo que un grupo estándar de 21 huevos puede no calentarse, es mejor dejarlo con 17-19 huevos.
El período de eclosión es de 3 semanas, después de lo cual se administran 2 días de control y se extraen los huevos sin eclosionar. El proceso va bien a través de la incubadora, las condiciones son habituales, no hay sutilezas especiales para esta raza.
Polluelo, alimentación
El primer día, los polluelos necesitan acceso al agua y observación minuciosa, la basura húmeda se retira de inmediato.
Los bebés son alimentados después de 3 horas con pequeñas porciones de alimento compuesto finamente molido. En los primeros 10 días, los intestinos son casi estériles, por lo que no se permiten verduras.
Debe excluir el maíz o dejar una cantidad mínima en el alimento. Se puede alimentar con requesón bajo en grasa, huevo cocido picado.
Las verduras finamente picadas se introducen gradualmente. Para el crecimiento normal y el aumento de peso, se recomienda una mezcla alta en proteínas.
Cuidado
Las gallinas tienen miedo a las corrientes de aire.
El primer día, se proporciona iluminación continua y la temperatura está dentro de los 30 °.
La raza indonesia es termofílica, los bebés sufren de corrientes de aire. En los días 2-3, las horas del día se alternan con un período de oscuridad, la temperatura disminuye gradualmente.
Además, las condiciones de cuidado son generalmente aceptadas. Se debe seguir el esquema de vacunas y suplementos vitamínicos. En forma líquida, las vitaminas se gotean en la dosis correcta en el pico de cada bebé.
Los bebederos automáticos son preferibles para el suministro de agua, la alimentación y el aderezo no se mezclan.
Características de mantener adultos
Las gallinas están acostumbradas al clima cálido con altos niveles de humedad. No toleran las heladas ni los vientos penetrantes del otoño.
En el calor, se requiere acceso continuo al agua. Para mantener la salud, puede agregar vitaminas a la porción de la mañana, alternando con una solución débil de té o permanganato de potasio.
Gallinero
Requisitos básicos para el local:
- protegido de corrientes de aire;
- tiene calefacción adicional, ventilación e iluminación;
- el área es suficiente, diseñada para acomodar a 5-6 personas por 1 sq. m.
- lugares asignados para nidos y cámaras de incubación;
- bebedores cerrados o semicerrados;
- la presencia de una gruesa capa de ropa de cama absorbente;
- alimentadores longitudinales bajos.
La desinfección se lleva a cabo regularmente y la basura se elimina por completo antes.
Nutrición
Son exigentes con la comida; para el desarrollo normal y la formación de una base ósea fuerte, la dieta debe contener:
- alimentación compuesta;
- puré de verduras, bagazo, ensilaje;
- vitaminas
- salvado.
En la estación cálida, se agregan alimentos vivos y pasto.
Lugar para caminar
Ubicado en el lado soleado, protegido de corrientes de aire. Asfalto artificial o losas de hormigón son inaceptables.
Las aves vuelan bien, la altura de la cerca debe ser de al menos 2,5 metros. A veces se requiere una cobertura de malla completa, incluso en la parte superior. Los tazones para beber deben colocarse en el territorio, un lugar para alimentarse, un tobogán de arena y un baño de cenizas.
En invierno, a los pollos de la raza Ayam Tsemani no se les permite caminar, se congelan rápidamente sus patas y muestran síntomas de resfriados.
Pollos Ayam Tsemani, como son "historias de pollo".
Degustación de pollo chino Wuhei Yilui. La granja de Nikolai Chuchkin
Es por eso que este "gallo" está pintado de negro por fuera y por dentro.
Posibles enfermedades
El principal problema es el resfriado común. Los pollos que se han sometido a una amplia gama de vacunas desarrollan una fuerte inmunidad a otras enfermedades. Durante el período de enfermedades masivas del ganado en granjas vecinas, puede aparecer lo siguiente:
- infecciones, incluyendo colibacilosis, varicela;
- parásitos helmínticos;
- avitaminosis.
En general, la raza tiene una alta resistencia a las enfermedades. Afectados por el legado de antepasados salvajes, que aún viven en condiciones naturales en las islas de Indonesia.
Opinión de los criadores
Según los propietarios, desde un punto de vista comercial, la cría de ganado debido a la carne y los huevos no es rentable, con la excepción de la venta de huevos para incubar, ganado joven y aves de corral adultas.
La raza de pollos Ayam Tsemani se usa como una decoración inusual. No ampliamente utilizado. Señalan su resistencia a las enfermedades, precaución, inestabilidad al frío.