La raza azul andaluza española de pollo se desarrolló en el siglo XIX. Los criadores lograron obtener esta raza cruzando Minorcs blancos y negros con un gallo de pelea azul. El resultado del desarrollo es aves con buena producción de huevos, color hermoso, original y disposición apasionada.
Cría y cría de pollos azules andaluces
Características de la raza.
La descripción de los pollos andaluces incluye varias cualidades distintivas:
- el ave tiene una constitución delgada, el peso de la gallina ponedora es de aproximadamente 2 kg, el gallo es de 2.5-2.7 kg;
- lóbulos de las orejas son alargados, blancos con una superficie lisa;
- la cara es rojiza;
- los ojos son redondos, marrones;
- piel clara, casi blanca como la nieve;
- la superficie de las patas es de color amarillo claro con un tinte azul;
- el pico es pequeño, azulado;
- la cresta tiene forma de hoja, en los pollos se baja a la cara, en los gallos está erecta.
El cuello y el tronco son alargados, el cofre es de ancho medio. En los machos, la cola se encuentra en un ángulo de 90 ° en relación con el esqueleto.
El área del vientre y el pecho tiene un plumaje más claro que la espalda y la melena. Las plumas son inusuales: azul acero con bordes oscuros.
Donde puedo comprar
Puede comprar huevos para incubar, pollos jóvenes o adultos en varias granjas avícolas en Rusia: Kurkurovo, Veselaya Ryaba, Bird Village.
El costo de los pollitos de siete días es de 300 rublos, los pollitos de dos semanas son de 350 rublos. El precio de un huevo para incubar es de 200 rublos.
Características del cruce
Muy a menudo uno tiene que observar una imagen cuando de toda la cría, solo el 50% de la descendencia se obtiene con plumaje azul, la segunda mitad con color blanco o resinoso.
El cambio de tono está influenciado por la genética. Esta raza tiene dos genotipos: negro y azul. Por lo tanto, al cruzar aves con diferentes colores, los pollos pueden llegar a ser diversos:
- parte de los pollitos (alrededor del 50%) llevarán una combinación de 2 genes;
- se obtendrá un poco más del 15% con plumaje negro;
- una cuarta parte son individuos azules con salpicaduras de luz, que también se llaman salpicaduras.
Cuando se cruzan los dos últimos, la probabilidad de obtener animales jóvenes con un rico color azul es casi del 100%
Templar
Las gallinas andaluzas no solo tienen un color hermoso e inusual, sino también un carácter arrogante, similar al español.
En ausencia de una amenaza, se comportan con calma, en caso de un extraño, comienzan a mostrar agresión.
En tales situaciones, el gallo domina a los pollos y actúa como el protector de todo el ganado. Para evitar la conmoción en el gallinero, se deben plantar adecuadamente y abordar cuidadosamente el procedimiento para completar la familia. Dado que cualquier estrés puede afectar negativamente la productividad de las capas.
Las aves de esta raza se distinguen por su tranquilidad, hacen contacto fácilmente con los humanos.
Actuación
El pollo no difiere en rendimiento de otras razas
El crecimiento y el desarrollo en esta raza es exactamente el mismo que en otras variedades.
La primera producción de huevos comienza a la edad de 6 meses. Durante un año, un pollo puede poner hasta 180 huevos, algunos más, hasta 200 huevos. Pero esto rara vez sucede.
Todos los huevos varían de 50 a 60 G. La superficie es blanca, firme.
No debes criar esta raza solo por el bien de la carne, porque Los pollos no tienen sobrepeso en comparación con los pollos de engorde. La carne de los animales jóvenes es de gran valor: sabe tierna y prácticamente no contiene grasa.
La esperanza de vida es de 9-10 años, pero se puede observar una disminución en la producción de huevos a los 4 o 5 años de reproducción.
Las gallinas ponedoras pueden mantenerse hasta que mueran, pero a medida que envejecen se enferman cada vez más y su rendimiento disminuye significativamente. Por lo tanto, los criadores experimentados recomiendan reemplazar cada cuatro años.
Pros y contras
La descripción de esta raza incluye varias ventajas:
- Altas calidades decorativas;
- relativamente buena producción de huevos;
- la buena tasa de supervivencia en pollitos es de aproximadamente el 93%, en adultos: 87%;
- Gran sabor de carne y huevos.
Tiene varias desventajas:
- el deseo de incubar pollos y un mayor instinto maternal están poco desarrollados, por lo tanto, las incubadoras a menudo se usan para criar aves de corral;
- deformación de la cresta, lo que conduce a una pérdida de apariencia decorativa;
- la raza es muy rara y costosa: un pollito semanal cuesta alrededor de 300, un bebé de dos semanas 350, un huevo de incubación - 200 rublos;
- miedo al frío y cambios bruscos de temperatura.
Reglas de contenido
Gallinero
Las aves deben mantenerse en una habitación seca, espaciosa y cálida, con buena ventilación y sin corrientes de aire. El cálculo del lugar se realiza de la siguiente manera: se asignan al menos 1 m2 para 2-3 personas.
Si el área es más pequeña, el riesgo de desarrollar enfermedades y parásitos es alto. A una densidad menor, se congelarán en el gallinero.
El fondo del piso está cubierto con láminas de estaño para excluir la posibilidad de roedores. Luego se blanquea con cal apagada para evitar la aparición de infecciones fúngicas. En la parte superior se coloca una gruesa capa de paja, turba seca o aserrín grande.
La colocación del piso se lleva a cabo en clima seco y soleado, de lo contrario estará saturado de humedad y puede enmohecerse rápidamente. Cambie la basura no más de una vez al año.
Los excrementos de pollo y las plumas que caen al piso ayudan a mantener la humedad interior correcta.
Para eliminar el riesgo de lesiones, los adultos no se colocan perchas demasiado altas, hasta 50 cm de la superficie del piso.
Ventilación e iluminación
Es importante proporcionar una buena iluminación durante 12-13 horas al día. La iluminación no debe ser demasiado brillante o tenue. La luz diurna difusa, que se puede crear usando lámparas, es adecuada.
La segunda condición importante es una buena ventilación. Todos los días, la habitación se ventila abriendo una ventana, puertas o cubierta, según el tipo de construcción.
En ausencia de intercambio de aire, existe un alto riesgo de desarrollar bacterias y microbios patógenos en un gallinero mohoso.
El régimen de temperatura óptimo para mantener pollos es de aproximadamente 25 ° C. No debe haber corrientes de aire que contribuyan a cambios bruscos de temperatura y causen resfriados en las aves.
Lugar para caminar
El pollo se mantiene en un espacio cerrado.
La descripción de la raza azul andaluza de pollos incluye una buena productividad, siempre que se caminen diariamente. Por lo tanto, debe cuidar de antemano un lugar para caminar gallinas y gallos.
El área para caminar está cercada con una cerca alta y se tira de una red desde arriba, ya que esta ave es capaz de volar alto. El suelo está sembrado con pastos de cultivos de cereales para proporcionar a los pollos forraje verde en el futuro para el período de verano.
Debido al aumento de la agresión y el temperamento, no se recomienda mantenerlo junto con otras razas. Las peleas frecuentes pueden dañar y reducir la productividad de ambas variedades.
Ración de alimentación
En el gallinero, es necesario instalar comederos y bebederos que sean convenientes y accesibles para cada individuo. Esta raza tiene buen apetito y come fácilmente cualquier alimento. La dieta incluye:
- cereales;
- malas hierbas;
- piensos compuestos industriales;
- restos de comida de la mesa;
- el puré húmedo, cocinado en caldo de pescado o carne con la adición de verduras y cereales, se sirve caliente.
En el verano, aumenta la cantidad de verduras, lo que reduce la tasa de granos y otros alimentos para la dieta de invierno. Para aumentar la producción de huevos en la temporada baja, a las gallinas se les da trigo germinado, cebada y centeno. Este alimento contiene muchas vitaminas y minerales. Además, las capas reciben grava, mariscos, harina de girasol, legumbres, pescado y harina de carne y huesos.
Los bebedores necesitan cambiar el agua todos los días, especialmente si es un recipiente simple con una tapa abierta. Debe ser fresco y limpio.
Por conveniencia, muchos criadores usan diseños de pezón o ranura, en los que el líquido permanece en alta calidad por más tiempo.
Matices de cría
La cría en un gallinero es muy rara, por lo que los criadores usan incubadoras.
Una condición importante para la eclosión exitosa de los pollitos es una selección de huevos de calidad. Solo se seleccionan frescos (no mayores de 5 días) sin grietas, con una superficie plana y lisa. Es mejor usar muestras de tamaño mediano.
La fertilidad de los huevos es bastante alta, alrededor del 95%. Después de la puesta y hasta que aparezca la cría, se mantiene un cierto régimen en la incubadora: en los primeros 7 días, 40 ° С, todas las semanas posteriores se reducen en 1 ° С. Durante la incubación, los huevos se convierten diariamente 3-4 veces al día.
Los pollitos eclosionados se mantienen en una caja seca a una temperatura de 25 ° C con luz diurna difusa.
Alimentando animales jóvenes
La alimentación comienza después de que el cañón se seca, cuando los polluelos se activan. El primer plato es un huevo de gallina hervido y picado.
Desde el tercer día de vida, son alimentados con requesón, pequeñas hierbas y cereales. Las personas jóvenes comen con frecuencia, por lo que deben ser alimentadas al menos cinco veces al día.
Hasta las tres semanas de edad, los pollitos necesitan una gran cantidad de proteínas, lo que fortalece el tejido óseo y evita el desarrollo del raquitismo: minerales, productos lácteos fermentados, aceite de pescado y levadura se introducen en la dieta. Además, se produce arena gruesa precalcinada.
Para fortalecer la inmunidad y aumentar la actividad, en lugar de agua, dan glucosa (5%) durante los primeros 3 días. Todos los días posteriores ofrecen agua limpia y fresca a temperatura ambiente.
Características de cuidado
El cuidado principal de los pollitos es garantizar un régimen de temperatura estable dentro de los 25-27 ° С, buena iluminación durante al menos 10 horas al día.
El aserrín o la paja se usan como piso en la caja, que se cambia cada cinco días. En los días soleados, puedes caminar al aire libre.
A partir de 2 semanas, los pollos se transfieren a la dieta de un adulto: se les da alimento picado. A partir de los dos meses, los animales jóvenes comienzan a mantenerse en una manada común.
Andaluz, Andaluz, Bundessiegerschau Dortmund 2013
Razas de pollos / Las razas de pollos más bellas.
Enfermedades
La raza andaluza de pollos tiene buena inmunidad contra las enfermedades, solo si se violan las condiciones de detención en condiciones de alta humedad, humedad y en el frío se enfrían.
Para mantener la salud de adultos y jóvenes, es necesario mantener estos indicadores en el nivel requerido. Los animales jóvenes se vacunan a una edad temprana.
Durante el período de muda, la avitaminosis se desarrolla en las aves, por lo que la dieta debe ser especialmente rica y equilibrada.
Opinión de los criadores
Los criadores de esta raza dejan comentarios positivos:
- muchos toman este pájaro debido a su color inusual y alta decorativa;
- otros están satisfechos con su buena producción de huevos y excelente sabor de carne y huevos;
- Para los avicultores novatos, los agricultores experimentados recomiendan comprar animales jóvenes adultos con una alta tasa de supervivencia.