El cultivo de berenjenas en invernaderos permite altos rendimientos en los climas más severos. Aprendemos cómo plantar y cultivar berenjenas en invernaderos e invernaderos, y qué variedades son adecuadas para este propósito.
Las mejores variedades de berenjenas para el cultivo en invernadero.
Casi cualquier berenjena se puede cultivar en el invernadero, pero es más racional plantar variedades con un período de maduración corto.
Las variedades e híbridos de berenjenas adecuadas para invernaderos deben cumplir los siguientes requisitos:
- rendimiento gradual del cultivo, fructificación a largo plazo;
- maduración temprana o media temprana;
- el buen gusto;
- alta productividad;
- inmunidad a enfermedades y plagas;
- Altura de los arbustos: desde 70 cm.
Los arbustos altos tienen mayores rendimientos y permiten un uso más racional del espacio del invernadero.
Variedades populares de berenjenas de invernadero:
- Bibo F1. Un híbrido temprano. Alcanza una altura de 1 m. Las frutas son blancas con excelente sabor. Peso: hasta 500 g. Es resistente a la pudrición del fusarium y al mosaico. De 1 sq. m recolectar hasta 4.8 kg de fruta.
- Alenka Variedad de maduración temprana con frutos verdes. Peso - 350 G. Productividad - 7.5 kg por 1 sq. La variedad es cosechable y resistente a enfermedades.
- Flamenco rosa. Una variedad de maduración media temprana. Los frutos son alargados, de color lila, con un peso de 250-450 g. La altura de los arbustos es de hasta 2 m. Rendimiento - hasta 6 kg por 1 km ². metro.
- Bufón. Variedad ultra temprana alta. Las frutas son de tamaño mediano, con un peso de 100-130 g. Los ovarios se recogen en un cepillo, un arbusto da hasta cientos de frutas. Productividad: hasta 8 kg por 1 km2. metro.
- Viola di firenze. Variedad de alto rendimiento de cría italiana, madurez media. Las frutas tienen forma ovalada, pesan hasta 750 g. Tolera mal los cambios de temperatura. m recoger hasta 10 kg de fruta.
- Goliat F1. Un híbrido alto de maduración media temprana, que alcanza una altura de 2.5 m. Peso del fruto: más de 1 kg. Las frutas tienen una apariencia clásica: en forma de pera, de color púrpura oscuro. m recoger hasta 9 kg de fruta.
- Maxik F1. Un híbrido temprano con una altura de más de 1 m. Frutas en forma de pera, tipo clásico. Los arbustos son compactos, los frutos son pequeños: pesan entre 150 y 200 g cada uno. La alta productividad es de 10-14 kg por kilómetro cuadrado. metro.
- Boyarin F1. Un híbrido temprano. Frutas de tipo clásico, con un peso de hasta 450 g. Productividad - 6.5 kg por 1 sq. M. Resistente a temperaturas extremas. Requiere pellizcos.
Todas estas variedades son ideales para el cultivo en invernadero, pero también se pueden cultivar al aire libre. Lo principal es proporcionarles la vinculación, ya que la mayoría de las variedades de invernadero se distinguen por arbustos altos.
Preparación del invernadero antes de plantar berenjenas
Antes de comenzar la siembra de primavera, el invernadero y el suelo deben descontaminarse. Sin dicho tratamiento, las plantas que crecen en condiciones de invernadero duelen y se marchitan.
Limpieza y desinfección de invernaderos.
Comience a preparar el invernadero con limpieza. Los materiales de desecho se tiran, y todo el inventario se saca y se lava a fondo. Asegúrese de destruir la vegetación emergente: los patógenos e insectos generalmente hibernan en ella.
Cómo limpiar tu invernadero:
- Lave el vidrio o la película con agua jabonosa común.
- Enjuague las partes metálicas con vinagre caliente.
- Limpie el policarbonato con una solución de permanganato de potasio.
- Seque el invernadero lavado abriendo las puertas.
Métodos de desinfección para invernaderos:
- Sable de azufre. Este método no es adecuado para estructuras de invernadero con elementos metálicos, se usa solo en invernaderos con marco de madera. Cómo es el procesamiento:
- El gas liberado por el sable impregna todo el espacio del invernadero, penetrando en cada hueco.
- Durante el procesamiento con un verificador, todas las herramientas deben estar en el invernadero.
- El invernadero está cerrado herméticamente durante tres días. Luego se ventila completamente.
- Con lejía. Todos los elementos estructurales se rocían con la solución. El cloro puede desinfectar incluso el suelo altamente infectado. Las grietas y las estructuras de madera se rocían con especial cuidado.
El invernadero se puede tratar con productos biológicos. No son tan efectivos como las bombas sulfúricas o el cloro, pero son más seguros. Los productos biológicos destruyen los patógenos y aumentan la fertilidad del suelo.
Labranza
Antes de plantar plántulas, se prepara el suelo en el invernadero: eliminan los restos de la vegetación del año pasado, desenterran, eliminan las raíces de las plantas que se cruzan y desinfectan.
La desinfección del suelo es necesaria para destruir los patógenos; se lleva a cabo mediante uno de los siguientes métodos:
- Químico. Muy a menudo, el blanqueador se usa para desinfectar el suelo. Está diseminado en seco sobre la superficie de la tierra y cubierto con un rastrillo.
También puede destruir bacterias y otros microorganismos con formalina. Este medicamento previene la pierna negra. Después de la profilaxis, el suelo se cubre con papel de aluminio durante 24 horas. - Térmico. La superficie del suelo se trata con vapor caliente; se utiliza un equipo especial para esto. Una opción más simple es llenar las camas con agua hirviendo.
Las sutilezas de crecer
Para que las berenjenas se desarrollen con éxito y den un cultivo completo en un terreno cerrado, necesitan crear condiciones de cultivo óptimas y seguir las reglas de la tecnología agrícola para este cultivo.
Requisitos de invernadero
Existen diferentes tipos de invernaderos en los que se pueden cultivar berenjenas. La elección del diseño depende del momento del cultivo.
Opciones de suelo interior:
- Invernadero. Adecuado para la temporada cálida. Se establece directamente en el suelo. Material de cobertura: una película u otro material transparente que protege bien las plantaciones de la lluvia, el viento y el frío.
- Invernadero. Es adecuado para el cultivo de berenjenas en cualquier época del año, con calefacción. Las construcciones de invernadero se colocan sobre los cimientos y tienen una estructura sólida. Material de recubrimiento: vidrio o policarbonato. Las comunicaciones generalmente se llevan a cabo dentro del invernadero:
- Encendiendo;
- sistema de riego;
- suelos cálidos, etc.
Las variedades de berenjenas cultivadas en invernaderos tienen arbustos altos (1-2 m), por lo que los invernaderos y semilleros se hacen lo suficientemente altos.
Formas adecuadas de invernaderos:
Requisitos generales para invernaderos e invernaderos:
- La capacidad de mantener un microclima y una iluminación óptimos. La temperatura óptima es de +20 a +35 ° C.
- Conveniencia del cuidado de las plantas. El jardinero debe entrar libremente en la estructura del invernadero, moverse a lo largo de ella, tener acceso a las plantas, sin problemas de riego, deshierbe y otras manipulaciones.
- Fiabilidad y resistencia a la intemperie. Deben soportar fuertes vientos, el sol abrasador, la lluvia y el granizo.
El invernadero es menos estable que el invernadero. Es una estructura ligera, por lo que es esencial para garantizar su estabilidad, de lo contrario puede dañarse con fuertes ráfagas de viento. El mejor material de cobertura para un invernadero es la agrofibra.
Requerimientos de suelo
La tierra que ya ha sido utilizada en el invernadero necesita ser restaurada:
- retire la tierra de las camas y colóquelas en secciones especiales; pueden ubicarse en la calle;
- mezclar el suelo agotado con fertilizantes orgánicos: humus, compost, etc.
- palear el suelo periódicamente.
El método biológico de restauración del suelo lleva 2-3 años.
Características de la preparación del suelo para las plántulas:
- Las berenjenas crecen bien en suelos ligeros y nutritivos. Con mayor acidez, y en suelos pesados, la pudrición de la raíz ocurre en las plantas.
- La berenjena, como todas las solanáceas, es muy sensible a los orgánicos. El suelo para las plántulas se puede fertilizar con cualquier fertilizante orgánico: estiércol, humus, compost.
- Los fertilizantes se aplican a tal profundidad que está más cerca de las raíces.
- No se recomienda la ceniza, junto con la materia orgánica, ya que esta mezcla elimina el nitrógeno del suelo.
Sincronización
Dependiendo del clima, el momento de plantar plántulas en el invernadero varía de abril a junio. En las regiones más cálidas, las berenjenas se plantan en abril, en áreas más frías, 1-2 semanas más tarde.
Al determinar el momento de la siembra en el invernadero, los jardineros a menudo se centran en la fecha de la última helada; después de eso, deben pasar aproximadamente dos semanas antes de que el suelo se caliente lo suficiente, hasta +15 ° C.
En los invernaderos con calefacción, las plántulas se pueden plantar mucho antes que en los invernaderos.
Esquema de aterrizaje
La berenjena es una cultura en expansión que requiere un cierto espacio para el crecimiento y el desarrollo. La altura del tallo de este cultivo es menor que el diámetro del arbusto.
Esquema de desembarque recomendado:
- la distancia entre los agujeros es de 45 cm;
- el desembarco se realiza en filas o escalonados;
- espacio entre hileras - 60 cm;
- profundidad de aterrizaje - 15 cm.
Compatibilidad con otras culturas.
Los invernaderos tienen un área limitada y a menudo tienen que plantar diferentes cultivos demasiado cerca uno del otro. Tal vecindario puede ser desfavorable: el rendimiento disminuye, la incidencia aumenta.
Vecinos favorables de berenjenas:
- calabacín;
- repollo;
- chícharos;
- verdor;
- Pimiento
Vecinos no deseados:
- Tomates y papas. Tienen las mismas plagas con las berenjenas y sufren las mismas enfermedades.
- Pepinos Esta cultura oscurece la berenjena. La falta de luz conduce a la falta de ovarios. Las altas exigencias de los pepinos a la humedad, pueden provocar la pudrición de la raíz en las berenjenas.
En aras de ahorrar espacio, directamente en los espacios entre los arbustos de berenjenas, puede crecer:
- verdor;
- legumbres
- calabazas
Plantar plántulas de berenjena en un invernadero
Las plántulas de berenjena se riegan 1-2 horas antes del trasplante para que las plántulas sean más fáciles de quitar de los contenedores de siembra. Es necesario eliminar las plantas con un trozo de tierra, tratando de no dañar las raíces. El trasplante comienza en la noche.
El procedimiento para plantar plántulas de vasos separados:
- En camas de invernadero, haga agujeros de 20 cm de profundidad.
- Tira un puñado de humus y cenizas en cada hoyo.
- Vierta 2 litros de agua en cada pocillo, en el que se disuelven previamente 2 cristales de permanganato de potasio; la solución debe ser de color rosa claro.
- Cuando el agua se absorbe en el suelo, coloque las plántulas en el hoyo. No intentes profundizar demasiado las plantas para no dañar las raíces. Incruste los cuellos de las plántulas en 1 cm.
- Espolvorea tierra seca sobre las raíces y compacta con los dedos.
- Riega nuevamente las plántulas plantadas.
Si las plántulas se cultivaron en macetas de turba, entonces se siembran en el suelo junto con el "contenedor". La maceta se coloca en un agujero, el suelo alrededor se compacta y se riega: las plantas no reciben ningún estrés durante el trasplante.
Plantar semillas de berenjenas en un invernadero
Antes de comenzar a cultivar berenjenas en un invernadero, debe sembrar semillas para las plántulas. Si tiene un invernadero, entonces no hay necesidad de cultivar plántulas en casa en vasos, puede sembrarlas directamente en el suelo.
Usando plantillas de pantalla, las semillas se siembran inmediatamente en los lugares donde crecerán.
Orden de siembra:
- Coloque una plantilla de cuadrícula con celdas de 6x6 u 8x8 cm en el suelo.
- Coloque semillas en el centro de las células. Excavar en el suelo por 0,5 cm.
- Las plantas cultivadas no tienen que ser zambullidas o trasplantadas.
Características del cuidado de las berenjenas en invernadero
Para que las berenjenas plantadas en el invernadero se desarrollen y den buenos frutos, es necesario crear condiciones favorables y brindar un cuidado adecuado.
Riego: volúmenes, métodos, tiempo.
La berenjena es una cultura amante de la humedad que responde agudamente a la escasez de agua. La deficiencia de humedad hace que las flores se marchiten.
Reglas de riego:
- Para el riego, use agua tibia calentada a +25 ° C.
- El agua para riego se defiende durante 1-2 días.
- La berenjena se riega solo en la raíz. El agua no debe tocar las hojas.
- La primera vez que se riega la berenjena 5 días después del trasplante al invernadero, luego una vez a la semana.
- Durante la formación de las frutas, los arbustos se humedecen una vez cada 3 días, y aún más a menudo en climas cálidos.
- Se recomienda regar las berenjenas por la mañana y por la tarde para aflojar.
- Si el invernadero está muy caliente, los caminos entre las camas se rocían con agua fría.
- El volumen de agua debe ser tal que sature el suelo a una profundidad de 20 cm.
La forma más conveniente y efectiva de regar en un invernadero es el riego por goteo. De lo contrario, la plantación se riega desde una regadera con una nariz larga.
La ventilación regular ayuda a prevenir la alta humedad en el invernadero. Las rejillas de ventilación se abren solo en un lado para evitar corrientes de aire.
Encendiendo
Para que las berenjenas crezcan y den frutos normalmente, sus horas de luz deben ser de 12 a 14 horas. Con una luz diurna más pequeña, la planta se detendrá en desarrollo, con una más grande acumulará masa verde y dará mal fruto.
Las berenjenas aman la luz y toleran bien la luz solar directa sin quemarse en las hojas.
Para proporcionar la duración necesaria de las horas del día, use la lámpara:
- phytolamps o lámparas LED: versátiles y económicas;
- luminiscente - adecuado para pequeños invernaderos;
- Mercurio: adecuado para invernaderos de todos los tamaños.
Modo de temperatura
Las berenjenas son termofílicas y toleran el sobrecalentamiento, pero para obtener altos rendimientos, es importante mantener condiciones de temperatura óptimas.
Temperaturas recomendadas:
- día óptimo - de +25 a +28 ° С;
- mínimo - +14 ° С;
- máximo - +34 ° С.
Si las temperaturas diurnas caen de 3 a 4 grados, las berenjenas retrasan el crecimiento y los botones florales "se duermen".
Para controlar la temperatura en el invernadero, instale dos termómetros. Uno a nivel del suelo, el otro en la parte superior de los arbustos.
Aderezo y sus proporciones
Las berenjenas producen muchas frutas y son muy exigentes en la alimentación. Sobre la necesidad de hacer este o aquel fertilizante se juzga por la apariencia de la planta.
Características de la alimentación de berenjenas en un invernadero:
- Durante la temporada, las camas se fertilizan 3-5 veces.
- Puede fertilizar las plantaciones con fertilizantes universales para vegetales, que se venden en tiendas agrícolas.
- La primera vez que se prepara el apósito superior 3 semanas después del trasplante.
- Si las plantas no florecen bien, reciben alimentación foliar, se rocían con una solución de ácido bórico.
- Hasta que aparecen los ovarios, las plantas reciben fertilizantes complejos.
- La berenjena necesita potasio durante la preparación de la fruta.
- Cuando aparecen los primeros frutos, hacen fertilizantes de nitrógeno y fósforo. Y la materia orgánica durante este período se da de forma limitada, para no provocar un crecimiento activo de masa verde.
- Durante la fructificación, es útil fertilizar la berenjena con cenizas y sulfato de potasio.
Cómo y cuándo fertilizar berenjenas en invernadero:
Período | ¿Cómo alimentar? |
2-3 semanas después de plantar | Debajo de la raíz con una solución de azophoska, diluya 3 cucharadas en 10 litros de agua. l La norma es de 0,5 litros de solución para cada planta. |
Durante la floración | Pulverización con una solución de ácido bórico: 1 g del medicamento se diluye en 5 l de agua caliente. |
Durante la aparición de ovarios. | La solución de mullein se agrega debajo de la raíz (1:10); más tarde, se realizan varios aderezos superiores con un intervalo de 2-3 semanas. |
Durante la fructificación | Duplica la tasa de nitrógeno y potasio. Para 10 litros de agua - 6 cucharadas. azofoski |
Para alimentar berenjenas, puede usar recetas populares. Entonces, por ejemplo, es útil para las plantas rociar con una infusión de hierba cortada o una solución de levadura.
¿Cómo es la polinización?
Las berenjenas tienen flores bisexuales, por lo que el proceso de polinización debe tener lugar espontáneamente. Pero dada la falta de viento en el invernadero, que empeora la polinización de las flores, es útil sacudir regularmente los arbustos o polinizar las flores con un cepillo.
Triturado
El acolchado ayuda a mantener la humedad del suelo al nivel requerido, reduce la cantidad de riego y previene muchas enfermedades.
Puede cubrir el aterrizaje con los siguientes materiales:
- Paja;
- césped
- serrín;
- humus;
- estiércol podrido;
- turba.
Arbustos
Las variedades de berenjenas cultivadas en invernaderos se distinguen por arbustos altos. Necesitan forma y fijación.
Las reglas para la formación de arbustos:
- El procedimiento comienza cuando los arbustos alcanzan una altura de 30 cm.
- De todos los hijastros, quedan 2 fuertes, y el resto se eliminan.
- Arranca el follaje que da sombra a la fruta.
- Las sutilezas de la formación dependen de la variedad. Algunas berenjenas necesitan una pizca para estimular el crecimiento del brote lateral. Otras variedades, por otro lado, requieren la eliminación de brotes laterales.
Apoyo para las piernas
Se necesita un liguero para sostener las ramas. Bajo el peso de la fruta, las ramas de berenjena frágiles pueden romperse. La liga es especialmente importante para las variedades altas que crecen hasta 2 m de altura.
Los arbustos están atados con enrejados, construidos con alambre y dos estacas. La liga se lleva a cabo con hilo y se realiza en varios lugares a la vez para evitar que las ramas se rompan y sombreen los arbustos.
Control de enfermedades y plagas en el invernadero.
Las berenjenas se ven afectadas por enfermedades características de los cultivos de solanáceas. En los invernaderos, están especialmente enfermos con tizón tardío, podredumbre, antracnosis, mosaico de tabaco. Esto se ve facilitado por una ventilación deficiente, alta humedad y cambios bruscos de temperatura.
Las medidas preventivas y terapéuticas ayudan a hacer frente a las enfermedades:
- desinfección del invernadero y todos los equipos;
- durante la temporada de crecimiento: rociar las camas con mostaza en polvo;
- rociar plantas con ajo y tintura de tabaco;
- tratamiento con "Fitosporin" y "Zircon".
Entre las plagas más peligrosas y comunes se encuentran las berenjenas: pulgones, ácaros, escarabajos de la patata de Colorado, moscas blancas y babosas. Cuando cualquiera de estos insectos aparece en las plantas, los productos biológicos se usan inmediatamente, por ejemplo, "Strela".
Los métodos populares de protección también ayudan a combatir los insectos: espolvorear y rociar con cenizas, procesar con soluciones de ajo y tapas de tomates, etc.
Cosecha y almacenamiento
Si el cuidado se realizó correctamente, después de un mes puede cosechar las berenjenas.
Características de la colección de berenjenas en invernadero:
- quitar las frutas ligeramente inmaduras;
- cortar la fruta con una podadora;
- cortar la fruta con el pedúnculo;
- no cultive berenjenas grandes, se vuelven insípidas.
Las berenjenas se almacenan durante no más de un mes, tiempo durante el cual deben comerse o procesarse.
Reglas de almacenamiento:
- cada fruta se envuelve en papel y se pone en cajas;
- el mejor lugar de almacenamiento es un sótano o bodega;
- También puede poner las frutas en bolsas de plástico con agujeros para ventilación;
- la temperatura óptima de la sala de almacenamiento es de +5 a +10 ° С;
- Las frutas se pueden congelar.
Posibles dificultades al cultivar berenjenas en invernadero
La berenjena es un cultivo exigente y, a pesar de las condiciones óptimas en los invernaderos, a menudo hay problemas en el cultivo.
Problemas para cultivar berenjenas en condiciones de invernadero:
- Aparecen manchas en las hojas. Si no son causadas por una enfermedad, entonces la causa probable es la luz solar directa o la proximidad de las lámparas.
- Los brotes crecen mal después de plantar. Los primeros 10 días las plántulas echan raíces y no crecen, esto es normal. Si las plántulas no crecen más, es necesario alimentarlas con Kornevin.
- El follaje se volvió amarillo. Tal vez se viola el régimen de riego o la dosis de fertilizante, o la planta se ve afectada por la enfermedad.
- Los ovarios se caen. Este fenómeno se observa con una deficiencia o exceso de humedad.
- El arbusto se desarrolla bien, pero hay pocos ovarios. La razón es una sobredosis de fertilizantes nitrogenados o la ausencia de poda.
- El arbusto florece, pero no da fruto. Se requiere polinización artificial.
Consejos y trucos de jardineros experimentados.
Los cultivadores y jardineros experimentados tienen recomendaciones para principiantes que cultivan berenjenas en invernaderos.
Consejos útiles:
- Arbustos delgados a tiempo: esto mejora su ventilación.
- Si aparece una planta enferma, retírela y destrúyala inmediatamente.
- Si la temperatura del aire baja, reduzca el número de riegos.
- Al rociar las plantas con drogas tóxicas, use anteojos, un respirador y guantes.
Opiniones de jardineros
Mikhail, 65 años, pensionista, Kurgan. En nuestro clima, pocos tipos de berenjenas crecen con éxito. Finalmente, logré cultivar una buena cosecha. Planté la variedad enana mongol en el invernadero. Recolecté 6-8 frutas de cada arbusto.
Irina, 59 años, jardinera aficionada, región de Moscú. Al final resultó que, las variedades especiales se deben cultivar en el invernadero, y no las primeras que llegaron. Planto plántulas sin recoger, por lo que la tasa de supervivencia de las plántulas es del 99%. Sobre todo me gusta la variedad Black Prince.
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Gracias a los invernaderos y los semilleros, las berenjenas amantes del calor se pueden cultivar con éxito en regiones con climas hostiles. Para lograr altos rendimientos durante el cultivo en invernadero, es importante no solo observar la tecnología agrícola, sino también elegir las variedades correctas.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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