La raza de cerdo vietnamita ha ganado una gran popularidad hoy. Esto se debe al hecho de que los animales aumentan de peso rápidamente y consumen menos alimento que otras razas. También vale la pena señalar que no es difícil cuidar a esta raza de cerdos. Consideremos qué características tienen los lechones vietnamitas y cómo organizar adecuadamente la nutrición y el cuidado para obtener el máximo aumento de peso.
Mantener lechones vietnamitas
Apariencia
Antes de hablar sobre las características de la raza, debe dar su descripción y características. ¿Cómo son los cerdos vietnamitas? En cuanto al exterior, los cerdos vietnamitas tienen una apariencia específica, por lo que no es posible confundirlos con ninguna otra raza.
Los animales grandes generalmente están pintados de negro. El hocico de los cerdos vietnamitas es corto, y en la cabeza hay orejas erectas de tamaño mediano para que coincidan con el hocico. El cerdo vietnamita barrigón, gracias a su gran cuerpo y patas cortas, se ve robusto. Las piernas, a pesar de su pequeño tamaño, son fuertes, el cofre es ancho. Las personas con orejas caídas son extremadamente raras.
A medida que los cerdos crecen, su barriga comienza a ceder ligeramente. Es esta característica de la estructura del animal que se refleja en el nombre de la raza. Los jabalíes tienen el estómago flácido más que los cerdos. A veces los pliegues de la piel casi tocan el suelo. Al mismo tiempo, los cerdos barrigones vietnamitas se sienten cómodos y llevan un estilo de vida activo. A menudo son más activos que sus contrapartes, que no tienen el vientre caído.
La aparición de lechones vietnamitas
Los cerdos barrigones vietnamitas se ven muy divertidos. Quizás es por eso que algunas personas los compran no con el fin de obtener carne y productos de manteca, sino con el fin de decorar su jardín. Al realizar dicha compra, debe entenderse que la raza de cerdo vietnamita está aumentando de peso rápidamente. En unos meses, no un cerdo en miniatura, sino un gran cerdo vietnamita correrá por el patio.
Ocasionalmente hay mármol y colores blancos. Algunos argumentan por experiencia propia que los lechones de cerdas marmoladas son más fuertes. Pero los zootecnistas no confirman este hecho, alegando que los lechones de cerdas blancas, negras y de mármol tienen la misma reserva de salud.
Productividad
La raza vietnamita de cerdo barrigón no es de gran tamaño. El peso promedio de un cerdo adulto es de 110 kg. El jabalí pesa unos 130 kg. Si hablamos de indicadores máximos, entonces el peso de la hembra no supera los 140 kg. El jabalí puede pesar 150 kg. Esta es una raza orientada a la carne.
Con el cuidado y la nutrición adecuados, el aumento de peso diario es de 350 a 500 g, y los cerdos alcanzan la madurez sexual a los 4 meses. Pero los expertos recomiendan llevar a cabo el primer apareamiento a la edad de 7-8 meses. Al nacer, los lechones vietnamitas pesan alrededor de 500 g.
En el momento de la pubertad, el peso de los lechones vietnamitas de barriga es de 70-80 kg. Con tales indicadores, los animales pueden ser sacrificados. El rendimiento de la carne después del sacrificio supera el 70%.
Con respecto a la función reproductiva, los cerdos vietnamitas dan a luz a un promedio de 12 lechones. A veces hay 18 cerdos en una camada. En consecuencia, criar cerdos vietnamitas puede verse como un negocio pequeño pero muy rentable. En un año, una cerda da a luz a unos 24 lechones. Si sigue todas las normas de alimentación de los lechones vietnamitas y garantiza buenas condiciones de cría, los animales vivirán hasta 18 años.
Los cerdos adultos se sacrifican a la edad de 8 meses. En este momento, los jabalíes y los cerdos están aumentando de peso. No todos pueden matar a un cerdo. La tecnología de la matanza en el hogar es significativamente diferente de la de la matanza en la granja, siendo menos humana. Para que el animal no sufra, es mejor invitar a una persona que pueda matarlo con un golpe preciso.
Ventajas de la raza.
Mantener cerdos vietnamitas es beneficioso por varias razones.
- Madurez precoz. Dejando a un lado la cría, la edad promedio en la pubertad para estos animales es de 7 meses. Cuando se crían cerdos vietnamitas, el apareamiento se puede realizar a partir de los 4 meses. Si hablamos de los comentarios de los criadores, algunos cerdos pueden estar cubiertos desde los 3 meses.
- La cría de lechones vietnamitas en casa se simplifica por el hecho de que las cerdas tienen un instinto materno bien desarrollado. La intervención humana es extremadamente rara.
- Además, la cría de lechones vietnamitas se simplifica por el hecho de que tienen una buena inmunidad: no es necesario realizar la mayoría de las vacunas. Vale la pena señalar que los cerdos se adaptan rápidamente a diversas condiciones, por lo que pueden mantenerse en casi todas las regiones de nuestro país.
- Mantener lechones vietnamitas es rentable debido a la fertilidad de los cerdos y al rápido crecimiento. Los lechones crecen en 7-8 meses.
- No tienes que pensar mucho sobre qué alimentar a los lechones vietnamitas en casa. La dieta se basa en alimentación verde, lo que reduce los costos durante la cría de animales.
- Cuidar a los lechones vietnamitas se simplifica por su limpieza. Tales lechones separan claramente el área de dormir del inodoro, lo cual no es típico de otras razas.
Si consideramos las características de los cerdos vietnamitas, entonces vale la pena hacer una reserva sobre el sabor de la carne. Resulta ser jugoso y delicado en sabor. Muchos restaurantes están dispuestos a pagar un alto precio por la carne de cerdo vietnamita. Dado que la raza no es grasa ni universal, la capa de grasa es pequeña y no mide más de 7 cm. Las cualidades gustativas son muy apreciadas.
Al organizar la alimentación de los cerdos vietnamitas, se debe tener en cuenta que comen poco y con frecuencia. Hablaremos con más detalle sobre cómo alimentar a los cerdos vietnamitas más adelante. Cabe señalar aquí que para obtener el máximo aumento de peso, el tema de la restauración debe abordarse de manera responsable.
Vale la pena señalar que los lechones vietnamitas pequeños mostrarán todas las condiciones anteriores solo si toma un representante de una raza pura con buena genética, por lo que es muy importante adquirir animales jóvenes sanos y de pura sangre.
Contenido
La cría y el cuidado de los cerdos vietnamitas se simplifica por el hecho de que el animal no puede presumir de gran tamaño. En consecuencia, no hay necesidad de construir una pocilga grande. Los animales se llevan bien en un corral, pero esto no debe ser maltratado. Dependiendo del tamaño de la máquina, no se depositan allí más de 3-4 cerdos.
Al criar cerdos vietnamitas, debe equipar adecuadamente la pocilga. Desde el punto de vista de la higiene, los pisos deben estar hechos de concreto que sea fácil de limpiar. Es mejor optar por una estructura de piso ranurado. Ebbs para excrementos líquidos deben estar presentes. Para que el cuidado de los animales sea lo más fácil posible, el piso se hace con una ligera pendiente.
Para evitar que los lechones mensuales y los adultos se resfríen, acostados en un piso de concreto, hay una plataforma de madera equipada en cada corral. Debido a la limpieza del cerdo herbívoro vietnamita, no se cagarán en las plataformas, por lo que no será difícil mantenerlos limpios. En ausencia de plataformas de madera, los pequeños cerdos vietnamitas tendrán que colocar una gruesa capa de paja en el piso. Y en adultos, no será superfluo hacer una ropa de cama gruesa para proteger al ganado de los resfriados. Y esto complicará el cuidado de las barrigas vietnamitas.
Ventilación y calefacción
Cuando se crían cerdos vietnamitas con barriga, se debe tener en cuenta el hecho de que los individuos son bastante termófilos. La temperatura del aire no debe caer por debajo de los 15 ° C, incluso en invierno. Y en una pocilga donde los lechones vietnamitas se mantienen hasta por 6 meses, es aconsejable mantener la temperatura a 20-22 ° C, por lo tanto, un sistema de calefacción debería funcionar en el corral para la cerda y los animales jóvenes en invierno. Estos pueden ser calentadores eléctricos, estufas de tipo estufa o lámparas infrarrojas.
También debe pensar en un sistema de ventilación, durante el cual no aparecerán borradores. Es necesario ventilar la pocilga diariamente, de acuerdo con los estándares existentes.
Zona de paseo
Para simplificar la organización de la alimentación de los lechones vietnamitas, es recomendable encerrar el área para caminar. La práctica también confirma que si toma tiempo para pasear cuando cría y cuida a un cerdo vietnamita, la mascota tendrá una mejor salud.
A pesar de que el peso de los cerdos barrigones vietnamitas es pequeño, necesitan un área espaciosa para caminar. Un área determinada debe estar debajo de un dosel, donde los animales pueden esconderse del clima o del sol abrasador. El tamaño del cobertizo depende de cuántos lechones vietnamitas tengan que caber debajo de ellos.
Basado en las características no solo de los cerdos barrigones vietnamitas, sino también de otras razas, debería haber un baño de barro en el aviario. Parece un pozo poco profundo ordinario lleno de agua. No hay necesidad de fortalecer las paredes del hoyo o cavar en un contenedor, como se hace con los patos. Los cerdos necesitan un baño de barro. En ausencia de lluvia, el pozo se llena con agua por sí solo. Es recomendable equiparlo en la esquina más alejada del aviario.
A menudo se puede ver una foto de un cerdo vietnamita barrigón que se frota contra los troncos. Esta es una de las actividades favoritas de los cerdos, por lo que se instalan varios troncos gruesos y fuertes en el aviario. Es recomendable cavarlos en el suelo.
Se debe permitir que los cerdos salgan a caminar incluso en invierno, si no hay heladas severas afuera.
Nutrición
La dieta de los lechones vietnamitas debe ser equilibrada. Muchos agricultores toman el camino más simple, alimentando a los animales solo con pasto y heno. Pero, a pesar del hecho de que la raza a veces se llama herbívoro, no funcionará para lograr el máximo aumento de peso con dicha alimentación. Al alimentar lechones vietnamitas con barriga, se deben agregar cereales, legumbres y tubérculos a la dieta.
La base de la dieta es realmente hierba. En invierno, los animales reciben heno en lugar de hierba. Además del alimento verde, los cerdos reciben trigo, cebada y centeno. La avena, que algunos agricultores dan junto con otros cultivos de granos, no debe dejarse llevar. Promueve la acumulación de grasa corporal. Lo mismo vale para el maíz.
La nutrición de los cerdos barrigones vietnamitas tiene características específicas que se deben a la estructura original del tracto gastrointestinal. Los cerdos absorben mal el forraje. Además, la comida que es difícil para los animales es una que contiene mucha fibra (remolacha forrajera, por ejemplo). Pero la hierba se absorbe muy bien. Al cosechar heno para el invierno, se da preferencia a la alfalfa y el trébol. Tal heno no será pesado en el cuerpo. Puede agregar papas a la dieta, pero no crudas. Los tubérculos se hierven previamente.
Independientemente de las condiciones en que viven los cerdos, necesitan suplementos minerales. Incluso si caminan por el pasto todo el día, no podrán reponer el cuerpo con un suministro de todos los minerales.
Uso de piensos compuestos
Además de la alimentación verde, puede comprar alimentación compuesta especial. Pero la buena comida es bastante cara, por lo que es recomendable prepararla usted mismo. Para prepararlo, necesitará cebada, trigo, avena, guisantes y maíz. Los primeros 2 componentes forman la base de la alimentación compuesta. Representan el 70% del peso total. El resto de los componentes se toman en cantidades iguales (10% cada uno).
Antes de preparar piensos compuestos, los cereales se muelen hasta un estado de harina. Es aconsejable dar alimentación compuesta en forma de puré húmedo. Esto mejora la palatabilidad de la carne. Vierta el alimento compuesto con leche, después de agregarle una pequeña cantidad de sal.
Dieta
Además de lo que se debe alimentar a los cerdos vietnamitas, necesita saber y cómo organizar adecuadamente la dieta. Alimentamos al ganado dos veces al día en verano. Es aconsejable dar comida por la mañana y por la tarde. Por la tarde, liberamos a los animales al pasto, donde independientemente encontrarán algo para comer. En invierno, debido a la falta de oportunidades de pastoreo, agregamos una tercera comida al almuerzo.
Al mantener y alimentar a los cerdos vietnamitas, debe seguir el régimen en todo. La comida se da al mismo tiempo. Esto lo ayudará a obtener el máximo aumento de peso diario.
Características de la alimentación de cerdas y lechones preñadas
El cuidado y mantenimiento de los cerdos vietnamitas durante el embarazo es algo complicado. Los productos lácteos y los huevos deben estar presentes en la dieta durante este período. Como una cerda preñada necesita muchos nutrientes, todos los alimentos deben ser fortificados. Los expertos en ganadería recomiendan comprar vitaminas especiales. Pero antes de comprar, es mejor consultar a un veterinario. La elección de los complejos vitamínicos está influenciada por muchos factores. En primer lugar, la elección depende de si el animal está caminando o sentado encerrado.
Los lechones vietnamitas recién nacidos no necesitan ser alimentados: se alimentan exclusivamente de leche materna. Solo si por alguna razón la madre pierde leche, los recién nacidos son transferidos a alimentación artificial. Es imposible responder inequívocamente la pregunta de cuántos días necesita introducir alimentos complementarios. Todo depende del peso ganado por el lechón.
En general, el primer alimento complementario se introduce a la edad de 10 días (si el peso del lechón alcanza 1 kilogramo). El agua limpia, la tiza triturada, el carbón y la arcilla se introducen en la dieta. A la edad de 20 días, si el peso del lechón excede los 1,5 kg, el ganado en maduración se alimenta con gachas y piensos compuestos especiales. Se introducen nuevos tipos de alimento en la dieta gradualmente, para no causar indigestión en animales jóvenes.
Para evitar problemas de salud, los alimentos complementarios para los lechones deben ser de alta calidad. El lechón negro de esta raza come con gran apetito. Pero no vale la pena dar cereales húmedos más de lo normal. Es mejor si las hembras están cerdas en invierno o primavera.
Cría
En primer lugar, vale la pena responder a la pregunta de si los cerdos vietnamitas son rentables en la granja. La productividad de la carne de esta raza es más baja que la de muchos híbridos existentes. Sin embargo, esta raza es una de las primeras y muy prolíficas. Además, los cerdos consumen alimentos con moderación. El precio de mercado del cerdo barrigón vietnamita es en promedio de US $ 70-100. Todos los factores juntos hacen posible decir que la cría de los cerdos descritos es de hecho una actividad rentable.
Criar y criar cerdos de esta raza no es difícil. Además, los lechones son relativamente baratos. Lo principal es seguir algunas reglas. En numerosos videos sobre la cría de cerdos vietnamitas, los zootecnistas se centran en el hecho de que el jabalí y el cerdo no deben ser parientes, de lo contrario, la descendencia viable y saludable no funcionará. Para el apareamiento, los cerdos se seleccionan cuidadosamente. A pesar de la pubertad temprana, las personas que pesen menos de 30 kg no deben estar cubiertas. No podrán soportar lechones fuertes. Además, la fertilización demasiado pronto afectará negativamente la salud de las paperas.
Es posible determinar que el cerdo está listo para aparearse mediante una serie de signos. Durante la cacería sexual, se comporta inquieta, la secreción aparece de los genitales, que se ponen rojos y se hinchan. Al presionar el crup, el animal, listo para aparearse, se congela y no intenta escapar. Durante la caza sexual, el jabalí y las paperas se colocan en una jaula o corral y se mantienen allí durante 24 horas. La caza sexual no dura mucho. Para que ocurra el embarazo, es importante plantar puntualmente un jabalí al cerdo.
Embarazo y parto
Dar a luz a cerdas preñadas 116 días después del apareamiento. Esta es la duración promedio del embarazo. El cerdo lleva bien a los cachorros, las complicaciones son raras. La preparación del cerdo para el parto puede juzgarse por el comportamiento inquieto de la mujer en el parto y el deseo de construir un nido. Desde el comienzo de la disposición del nido, en el que el cerdo pone cuidadosamente el heno, hasta el comienzo del parto, pasa un poco menos de una semana.
Además, el hecho de que el parto llegará pronto puede juzgarse por la flacidez del vientre, los pezones hinchados y los lóbulos de leche formados. Inmediatamente antes del parto, se excretan pequeñas cantidades de calostro de las tetinas. También en este momento el animal no come. El parto dura un promedio de 4 horas. El final de este proceso es la liberación de la placenta, que la cerda no debe comer. Generalmente está enterrado en el jardín.
Alimentando lechones recién nacidos vietnamitas
Los cerdos recién nacidos vietnamitas en la foto se ven inusualmente lindos. En la primera hora de vida, debe tener tiempo para cortar el cordón umbilical y tratar adecuadamente la herida, limpiar los lechones negros de las películas (especialmente en el tracto respiratorio), limpiar y alimentar, aplicar sobre los pezones de la cerda. Si los recién nacidos no reciben calostro dentro de la primera hora, esto afectará negativamente la formación de inmunidad.
Al principio, el cerdo mismo cuida a la descendencia. Usando tablas de correspondencia de altura y peso, monitorean cómo crecen los lechones. A la edad de 1 mes, los lechones son destetados de una cerda. El destete de la madre se realiza gradualmente: esto ayudará a prevenir la aparición de mastitis en el cerdo. Primero, las crías deben retirarse de la madre varias veces al día durante varias horas, luego las crías se separan por completo.
Prepárese para el parto por adelantado. Limpie a fondo el corral en el que dará a luz el cerdo, prepare un recipiente con agua, que siempre debe estar cerca de la mujer en trabajo de parto, prepare trapos para limpiar a los recién nacidos, en invierno piensan en un sistema de calefacción en el corral donde estará la cerda con animales jóvenes.
Enfermedades
En general, los cerdos en crecimiento de esta raza simplemente por su fuerte inmunidad. Sin embargo, con poca atención o nutrición, sus animales pueden enfermarse. Considere qué enfermedades son más comunes, en qué se diferencian entre sí y qué tratamiento es mejor usar.
La erisipela es una de las enfermedades más comunes. Los síntomas de la enfermedad están cayendo a los pies, la aparición de manchas moradas en la piel y temblor. Si no se trata, el animal muere en unos pocos días. Se transmite por gotitas en el aire, por lo que las personas enfermas se colocan en un recinto separado.
La erisipela a menudo se confunde con la peste debido a los síntomas similares. Pero con la peste, aparecen manchas moradas en la piel además de las rojas.
La disentería es otra enfermedad peligrosa. Los síntomas incluyen heces con sangre y fiebre.
A menudo, después de dar a luz, el cerdo se queda calvo. Esto se debe a la falta de hierro en el cuerpo. En este caso, debe inyectar preparaciones que contengan este oligoelemento.
La prevención de enfermedades
En primer lugar, debe realizar todas las vacunas necesarias de manera oportuna y mantener limpia la sala de cerdos. También es necesario observar sistemáticamente a los cerdos. Si se notó que el crecimiento del cerdo se ha detenido, su piel se está pelando, pica o hay heridas que supuran, ojos amargos, debe consultar a un médico. Cualquier signo, incluso menor (el animal no come bien, por ejemplo) indica molestias. Debes averiguar qué lo causó.
También debe recordar que los gusanos comienzan en los cerdos de vez en cuando, por lo tanto, es necesario administrar medicamentos para helmintos sistemáticamente de acuerdo con las instrucciones, que indican la frecuencia de la desparasitación con este medicamento. Es aconsejable perforar lechones con antibióticos de amplio espectro. Pero solo puede administrar los medicamentos recetados por un médico calificado.
Comprando animales jóvenes
Al criar cerdos de esta raza, debes comprar lechones. Hoy puede realizar esta compra incluso a través de Internet. Pero los expertos le aconsejan que vaya a una granja donde trabajan especialistas calificados en ganadería.
Cualquier granja valora su autoridad, por lo que no venderá animales jóvenes con una genética pobre.
Al comprar, debe solicitar mostrar a todas las personas. Es mejor dejar de elegir los lechones más activos con buen apetito, sin defectos visibles.
No será superfluo mirar a los padres de los cerdos. Si hay desviaciones de los estándares en su exterior, vale la pena buscar otros criadores. Una característica específica de los representantes de esta raza es una cola recta que no se tuerce en una rosquilla y un hocico corto que se asemeja al de un pug.
Cerdos vietnamitas
Antes de comprar, es aconsejable mostrar los animales jóvenes a un veterinario, aunque la salud de los cerdos se controla cuidadosamente en las granjas. Como regla, se venden individuos ya vacunados contra enfermedades peligrosas.
Antes de ir de compras, la pocilga está preparada adecuadamente. Los animales jóvenes necesitan una habitación cálida sin corrientes de aire y con niveles de humedad normales. Un edificio de madera o ladrillo es el más adecuado para esta especie. Al comprar animales jóvenes, tienen en cuenta el tamaño de la pocilga: un adulto debe tener 2.5-3 sq. metro.
También debe tener en cuenta que la raza necesita grandes cantidades de forraje verde y caminatas diarias. En ausencia de pastos para caminar, se debe buscar otra raza. De acuerdo con las normas actuales, un cerdo adulto necesita al menos cien metros cuadrados de tierra. Es recomendable en la primavera sembrar la tierra con hierbas, lo que mejora el sabor de la carne. Estos son principalmente alfalfa y trébol. La ortiga joven también tiene un efecto positivo en el sabor de la carne.
Conclusión
Hemos cubierto todo lo relacionado con el tema de los cerdos vietnamitas: cría, cuidado, nutrición, enfermedades y su prevención. Numerosos videos sobre la cría de lechones vietnamitas dicen que criar a estos animales en casa no será difícil. Lo principal es preparar adecuadamente la sala para la detención, realizar todas las vacunas necesarias de manera oportuna, organizar adecuadamente los alimentos y el cuidado.
Cerdos vietnamitas: alimentación y crianza
Los lechones, la alimentación, el mantenimiento, la cría son muchas ventajas y no hay inconvenientes.
Presupuesto de alimentación de cerdos y lechones vietnamitas.
Alimentación de lechones vietnamitas || Cerdos herbívoros
Mantener lechones vietnamitas en invierno
alimentar cerdos vietnamitas en invierno
Cerdos vietnamitas: ¿rentables o no?
La raza tiene ventajas y casi no tiene contras. Los cerdos negros son limpios y fáciles de cuidar, por lo que incluso los agricultores novatos pueden comenzar a criarlos. El animal crece rápidamente. Un cerdo negro adulto puede pesar hasta 150 kg. Un hecho interesante es que cuando se criaban varias especies ornamentales, se usaban cerdos vibrantes (para crear una raza enana de mini cerdos, por ejemplo).