Antes de elegir un tipo de cultura, debemos mirar un poco: cada uno tiene sus propias cualidades, aspectos positivos y negativos. Todos se enamoraron de la variedad de pepino Khutorok, gracias a su madurez temprana, y ¿quién se niega a cosechar fresca tan pronto como sea posible? Algunos artesanos la cultivan en logias cálidas y en balcones acristalados, disfrutando de pepinos crujientes en pleno invierno.
Características de los pepinos Khutorok
Características de la variedad.
El pepino de granja es un híbrido polinizado por abejas, que florece principalmente hembra.
Sin embargo, si te gusta experimentar y quieres cultivarlo en casa, puedes polinizarlo manualmente. Los frutos tienen la forma de un cilindro, apenas se estrecha hacia la base, su longitud varía de 9-11 cm, y su peso es de 90 a 100 g, el color es verde, con rayas blancas y espinas negras, los tubérculos son grandes con una forma clara. El rendimiento de pepinos de una planta puede alcanzar 4.5-5 kg. Pero estas son solo las características que tiene el pepino f1, la descripción de las ventajas se considerará más a fondo.
Ventajas
Esta variedad tiene muchas ventajas que la hacen tan popular entre los jardineros de todo el mundo:
- el pepino no tiene amargura, es aromático, crujiente, sabroso, lo que lo convierte en una excelente opción para ensaladas;
- maduración rápida La cosecha se puede cosechar después de 30 días desde el momento en que brotan las semillas;
- resistencia a enfermedades: pudrición de la raíz, mildiu polvoriento, real y falso;
- tolera bien las condiciones estresantes;
- La variedad de pepino Khutorok es universal, es muy adecuada no solo para platos crudos, sino que hace maravillosos encurtidos y adobos.
- La apariencia estética, los elementos pequeños y limpios de la forma correcta decoran bien la mesa, son adecuados para cortes rizados y tallas complejas.
Desventajas
Como muchos otros pepinos, sigue siendo vulnerable a las enfermedades:
- Enfermedad de cladosporium;
- Esclerotinia;
- Podredumbre gris;
- Antracnosis
- Alternaria
- Ascochitosis y otros.
La prevención de enfermedades
Aquí hay algunas recomendaciones para su prevención: será correcto observar la rotación de cultivos de los pepinos, no plantar la planta en el mismo lugar antes de que pasen 4 años. No es necesario plantar las semillas demasiado gruesas, el resultado puede no ser de su agrado. Los pepinos pueden enfermarse por el riego en frío, por lo que es mejor dejarlos al sol. La limpieza regular de los residuos vegetales solo será beneficiosa, no permita la propagación de infecciones.
Variedades de siembra
Las semillas se siembran a fines de mayo - principios de junio, en campo abierto o en un invernadero a una profundidad de 2-4 cm.
Antes de eso, será útil remojarlos en agua durante un día, para que el cultivo se arraigue más fácilmente. La distancia entre los agujeros debe ser exactamente de 40 cm, así como también entre las filas. Antes de los primeros brotes, los cultivos se cubren durante la noche con papel de aluminio para protegerlos. Es importante recordar que esta no es una cepa que se autopoliniza y, si está utilizando un invernadero, prepárese para polinizar manualmente las flores.
Preparación del suelo
El suelo preparado asegurará un buen crecimiento de las plantas.
Los expertos recomiendan preparar el suelo antes de plantar. Una buena cosecha de pepinos se ve facilitada por el suelo drenado, fertilizado y rico en nitrógeno. Los suelos de alta acidez son encalados para evitar enfermedades de los cultivos. Para la fertilización, puede usar 20 kg. estiércol, 30 g de superfosfato y 10 g de cloruro de potasio, todo esto está bien mezclado y utilizado por 1 sq. m. de tierra.
Cuidado de Bush
Tan pronto como han aparecido tres hojas en los pepinos, el suelo se afloja para alimentar a las plantas. Se agregan cloruro de potasio y nitrato, en esta etapa la fertilización será suficiente, y antes del primer color se alimentan nuevamente. En el futuro, la adición de mantillo acelerará la apariencia del cultivo, realizará una función protectora y retendrá la humedad. Además del acolchado, hay otras formas modernas de cubrir el cultivo, podrán dejar entrar los rayos del sol y no dejarán que las malas hierbas se apoderen del jardín tan fácilmente, y mantendrán la humedad del suelo durante mucho tiempo. Cuando el pepino adquiere cinco hojas, sus puntas deben pellizcarse, lo hacen para aumentar el número de inflorescencias femeninas.
Riego
El pepino es un vegetal que ama la humedad, y ama el riego diario, se hacen por la noche, con agua tibia, una vez cada dos o tres semanas, combinando con la alimentación. Para que los pepinos tengan un sabor dulce y se rieguen abundantemente durante el crecimiento establecido y activo. La cosecha oportuna será un punto importante, de lo contrario, los pepinos comenzarán a madurar demasiado y a extraer los jugos sobre sí mismos, evitando que se desarrollen nuevos ovarios.
Control de plagas
Áfido
Una verdadera pesadilla del jardín de pepinos es el pulgón melón, este insecto se aferra a la planta con colonias enteras y se alimenta de sus jugos, multiplicándose hasta que muere.
De los medios para pulverizar, las tinturas son adecuadas: tabaco, cenizas de madera con jabón para lavar, cebolla y ajo. Pero además de la lucha activa, hay un truco que evita la aparición de una plaga: las mariquitas reducen significativamente su población, para atraer estos insectos beneficiosos, es suficiente plantar hojas de mostaza, o eneldo, estas plantas atraen a los enemigos del pulgón melón.
Pizca
El ácaro araña ofrece enormes inconvenientes en los invernaderos, como en el caso de los pulgones, el ácaro se alimenta de jugos y se excreta de manera similar.
Pero además de esto, cavar el suelo para el invierno ayuda mucho, en cuyo caso los insectos mueren. Las raíces pueden verse afectadas por un nematodo del gusano de la raíz, esta plaga se elimina reemplazando el suelo contaminado con uno sano, de 50 cm de profundidad, en invernaderos, el suelo puede tratarse con vapor o el suelo puede congelarse en invierno quitando una capa de nieve. En el proceso, se utilizan herramientas limpias para que la infección no se repita.
Hormigas
Otro enemigo de los pepinos pueden ser las hormigas, cavando innumerables túneles y trayendo pulgones con ellos. Se deshacen de ellos cavando regularmente la tierra, colocando una trampa especial con jarabe, desenterrando hormigueros y llenándolos de queroseno. Además, puedes espolvorear el suelo con cal apagada o verter agua hirviendo en el nido de hormigas.
Conclusión
Khutorok es una variedad híbrida de rápido crecimiento y resistencia, buena para el cultivo en invernaderos y al aire libre. Tiene una excelente presentación, esta es una muy buena opción para encurtidos de los que salen pepinillos limpios, pero Khutorok no se adaptará peor a las ensaladas, no sabe nada amargo. Si lo desea, puede cultivarse en casa colocándolo en una logia o balcón. Al observar el cuidado simple y necesario para esta cultura, recibirá pepinos deliciosos y hermosos que complementarán la estética de su mesa.