¿Alguna planta tiene sus propios términos de siembra, cultivo y cosecha? Además, todo debe hacerse de manera oportuna, porque esta es la única forma en que un jardinero o jardinero puede obtener una buena cosecha. En cuanto a los cultivos de raíces, es posible decir con certeza cuándo eliminar las cebollas del jardín, en función de una serie de condiciones específicas. Aquí, se dará prioridad a qué tipo de cebolla se cultiva: batun, cebolla común o verde.
Cuándo retirar las cebollas del jardín para guardarlas
Por lo tanto, las variedades que pertenecen a la categoría temprana deben cosecharse antes que las posteriores.
Otro factor importante será la zona climática. Es decir, en Siberia, las cebollas secas se cosechan del lecho del jardín más tarde que en la región de Moscú.
Lo último a lo que debe prestar atención antes de que comience la cosecha y el secado en otoño de las cebollas es cómo era el verano en Rusia: caliente y seco o fresco y lluvioso.
Aspectos destacados de la cosecha de cebolla
La primera y principal señal de que el bulbo está listo para la cosecha será el alojamiento masivo de plumas o la parte aérea de la planta, porque en este momento el tallo se vuelve más suave y luego se desvanece por completo, pero todas las sustancias y elementos necesarios pasan a la parte subterránea (cabeza) del cultivo de raíces. ... Debe tenerse en cuenta que el cultivo de tales productos implica un almacenamiento a largo plazo. Cuando comenzar a cosechar, el jardinero decide por sí mismo, porque hay ciertos requisitos previos para esto:
- El tiempo de maduración que necesita este cultivo. Dependiendo de lo que será el verano, se calcula el período aproximado de cosecha.
- Si el campo está ubicado en una zona climática templada, el clima lluvioso se reemplaza por días soleados y, por lo tanto, la planta podrá recibir todo lo que necesita para un desarrollo normal. Las fechas de cosecha con suficiente luz y días cálidos llegan mucho antes.
- Otro factor importante es la cantidad de humedad. El bulbo no se planta demasiado profundamente, por lo que las raíces están cerca del suelo. Y si el vegetal se cultiva en una región donde rara vez llueve, vale la pena asegurarse de que la planta reciba tanta agua como necesite. Una de las opciones para resolver el problema es la creación de un sistema de riego, porque además del principal, debe tener lugar un riego adicional: la cantidad de cosecha depende de esto, por lo tanto, hay un inconveniente, cuando llueve durante un mes, o incluso más, la cebolla se pudre debido a la humedad excesiva. Tales situaciones también tienen sus propias soluciones.
- Las características de la tierra (suelo) también juegan un papel importante en este proceso. Si es demasiado salado, es necesario preparar el terreno adicionalmente antes de plantar las cebollas.
Fechas de cosecha en diferentes regiones.
Muchos jardineros se preguntan: cuándo quitar las cebollas del jardín y cómo cosecharlas correctamente. Cada región tiene sus propias características de cosecha. Esto se refiere principalmente al marco temporal.
Suburbios de Moscú
¿Cuándo cosechar cebollas en la región de Moscú? En las regiones que se encuentran en la zona media de la Federación de Rusia, el cultivo de cebolla comienza antes, se deduce que la fecha de cosecha cae a fines de julio, pero si las condiciones climáticas de este año no permiten la cosecha de las camas de cultivo, la fecha se pospone por una semana o dos, y esto Ya será en agosto. Si el verano es muy seco y caluroso, la cosecha madurará antes de lo esperado (alrededor de principios de julio), y si la temporada es rica en clima lluvioso, el tiempo de cosecha cambia a mediados del último mes.
Siberia
¿Cuándo cosechar cebollas en Siberia? Las cebollas se cosechan en las regiones del noroeste y en Siberia aproximadamente al mismo tiempo. La disposición para llevar a cabo este proceso puede reconocerse observando el desarrollo de la planta. En promedio, el período de recolección es de agosto a septiembre, caen a fines del último mes de verano, principios de otoño. Este período también se conoce como el más favorable, ya que después de él comienza la temporada de clima lluvioso prolongado. Y como saben, las lluvias no solo pueden regar las plantas, sino que también pueden llevarlas a un estado de descomposición. Si el verano es seco, el tiempo de cosecha de la cebolla cambia a un tiempo anterior.
Ural
Cuándo cosechar cebollas en los Urales depende completamente de la latitud del campo. Si esta es una región que se encuentra al norte de Chelyabinsk, entonces la recolección de cebollas por cabeza puede comenzar en agosto: este es el momento ideal, ya que el cultivo de raíces está listo para secarse y determinar el lugar de almacenamiento adicional. Pero nuevamente, en climas cálidos, los términos se posponen a 2-3 semanas del mes. A pesar de las circunstancias, en los Urales, el momento de la cosecha se organiza para que se complete alrededor del 20. Independientemente de la ubicación, puede calcular cuándo cosechar cebollas, lo principal es conocer los puntos principales del desarrollo de las plantas y las condiciones climáticas.
El calendario lunar como asistente del jardinero.
Según la mayoría de los productores, cosechar cebollas según el calendario lunar es la mejor solución. Incluso los foros agrícolas afirman que las cebollas deben cosecharse cuando el calendario lunar predice fases lunares favorables.
Si no tiene ese horario, puede escuchar la opinión reconocida de que la cosecha correcta de cebollas se lleva a cabo en luna llena. Por lo tanto, hay confirmación de que durante este período de tiempo la fruta tiene el mayor valor nutricional.
Reglas de colección
Si llega el momento en que necesita quitar las cebollas del jardín, debe estudiar la siguiente información:
- Cómo eliminar adecuadamente un arco de acuerdo con el calendario lunar.
- Cuando poner cebollas en la cabeza.
- Cuando cosechar cebollas.
- Cómo secar las cebollas después de la cosecha.
- Cómo almacenar diferentes tipos de cebollas: verdes, cebollas, etc.
Las cebollas, como el ajo, tienen signos externos por los cuales es necesario determinar el nivel de maduración de la fruta. El primer signo: el jardinero observa las puntas secas de la planta. El segundo es que una piel seca es claramente visible desde el suelo. Tercero: el cuello del bulbo comienza a secarse.
Características de la cosecha de cebollas
Cada jardinero que ha estado cultivando cebollas durante más de un año sabe cómo quitar las cebollas del jardín y cómo almacenarlas correctamente:
- En primer lugar, vale la pena señalar que se saca (se saca) del jardín y no se saca. Si el suelo está demasiado seco, una de las partes del cultivo de raíces puede simplemente permanecer en el suelo y, literalmente, después de un tiempo comenzará a deteriorarse, especialmente si no tuvieron tiempo de cosechar el cultivo y llueve para reemplazar el buen clima.
- Para evitar esto, debe quitar las cebollas cuando el clima es excepcionalmente bueno y ayudarse con una horquilla. Solo de esta manera la cosecha final cosechada del jardín no se deteriorará. Con la ayuda de una horca, se levanta la tierra y luego se extraen tanto las raíces como la cabeza del bulbo.
- 10 días antes del inicio de la cosecha para el invierno, puede quitar las verduras del suelo. Solo es necesario hacer esto en algún lugar hasta la mitad de la cebolla, usando una pequeña espátula durante la operación.
- Otro método efectivo es cortar las raíces a una profundidad de poco más de 5 cm. Implica el uso de una pala u otra herramienta adecuada para este negocio. El procedimiento se realiza aproximadamente un mes antes del momento en que las cebollas plantadas deben eliminarse.
Muchos jardineros cometen un gran error. Una semana antes de que retiren las cebollas del jardín para almacenarlas, destruyen (cortan) las partes superiores. Pero esto lleva a consecuencias negativas, a una pérdida significativa de rendimiento, porque a través del corte, pero no de agujeros secos, varios virus y microorganismos ingresan a la fruta, que comienzan procesos destructivos dentro de la planta. Como resultado, el cultivo de raíces se vuelve inadecuado para el almacenamiento, porque simplemente se pudre.
Procesamiento de verduras después de la cosecha.
Debe quitar la cebolla del jardín cuando esté lista para su posterior procesamiento. Ya hemos logrado determinar el momento y otros matices con respecto al proceso de adquisición, ahora es importante entender cómo almacenar el producto terminado, porque si no aborda este proceso de la manera más responsable posible, puede perder una parte significativa de los productos recolectados. ¿Cómo manejar adecuadamente las cebollas después de la cosecha en el jardín?
- Para hacer esto, el primer paso es preparar un lugar donde se almacenará en otoño e invierno. Es mejor si es una habitación seca y limpia que no recibirá humedad.
- Si llueve durante la cosecha, debe secarse inmediatamente. Inicialmente, se recolecta el cultivo de raíz, luego debe cortar las plumas y colocar la verdura en una habitación cálida, ventilada y seca con una temperatura promedio del aire de al menos 18-20 ° C.
- El secado de las cebollas después de la cosecha se lleva a cabo durante al menos 1 o 2 semanas, después de que las verduras se hayan cosechado del huerto. Después de esto, aparecen las mismas escalas en los cultivos de raíces que en las cosechadas en condiciones climáticas normales. Una semana es suficiente para secar durante el invierno, y el máximo se puede secar durante 9-10 días. El secado de las cebollas después de la cosecha se lleva a cabo incondicionalmente, independientemente del clima.
Un pequeño consejo profesional: "Para mantener los bulbos en las mejores condiciones posibles, no permita que colapsen en suelo húmedo durante el secado". Esto se aplica a todas las variedades de cebollas, incluida la variedad familiar sin pretensiones y más querida.
Después de que finaliza el período de secado, es necesario cortar las tapas secas de las verduras, y es por esta razón que cuando comienza la recolección, debe dejar de regar la planta, luego las tapas se secan más rápido y es más fácil de quitar.
Selección y distribución del cultivo terminado.
Inicialmente, el fabricante verifica la preparación de los cultivos de raíces para el período de invierno. Puede encontrar toda la información sobre este asunto, incluso sin usar ningún dispositivo especializado, se realiza una inspección simple.
- Si hubo una estricta observancia de las reglas para cosechar cebollas, entonces susurrará cuando se toque con la mano.
- La palma pasa al paquete ensamblado sin ninguna dificultad particular, esto no se puede hacer antes del secado.
Las cebollas que cumplen con estos criterios se mantendrán bien incluso hasta el comienzo de la primavera, y no importa en absoluto cuándo fue la cosecha: a principios de julio, en agosto u otoño, durante la sequía o las lluvias.
La selección de los cultivos de raíces se lleva a cabo hasta el momento en que se envían para su almacenamiento. Cada uno de ellos se distribuye en función del tamaño. Los fabricantes profesionales identifican las siguientes instrucciones principales para el producto ensamblado:
- Si el fruto mide menos de 1 cm, se usa como plántula, es decir, se puede plantar como variedad de invierno. El día de la siembra se determina según el inicio de las heladas y la condición de la tierra.
- Los cultivos de raíces, que tienen tamaños de 1 a 2 cm, también se usan como material de siembra. Debe almacenarse en un lugar seco con una temperatura aceptable, pero no debe ser alto para que las plántulas no echen raíces y plumas antes del inicio del período de siembra, esto sucederá tan pronto como el próximo año.
- Los bulbos con un diámetro de más de 2 cm se utilizan como suministros para el invierno. Es mejor ordenarlos por tamaño antes de guardar para mayor comodidad y seguridad adicional.
Recogiendo cebollas verdes
No hay una fecha específica para cosechar cebollas verdes, ya que todo depende completamente del clima. Será mejor cuando la lluvia cambie con el sol. La colección puede caer en los primeros días de agosto e incluso a mediados de septiembre. Si hay una sequía severa, entonces para una cosecha más grande es necesario organizar el riego del jardín.
Sin agua, las plumas serán amarillas y duras, haciéndolas inutilizables. Las cebolletas se cosechan cuando son largas y jugosas. Además, es necesario cortar cuando la longitud de la parte superior es superior a 20 cm. Es imposible permitir que el cultivo de raíces se acueste y las plumas cambien de color a amarillo.
¿Cuándo puedes cosechar cebollas en grandes cantidades? En este caso, debe tenerse en cuenta que esta variedad madura a ritmos diferentes, lo que significa que es casi imposible determinar el momento de la cosecha en masa, porque los frutos se cosechan a medida que maduran. Para secar esta planta, se utilizan métodos estándar.
Cuándo sacar la cebolla y cuándo sacarla del jardín para almacenarla en 2017 en la región de Moscú
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Cosecha de cebollas
Cómo cosechar y cómo desenterrar correctamente las cebollas de esta variedad, solo los jardineros profesionales lo saben.
Batun no es una planta anual, por lo que este cultivo da fruto durante varios años seguidos. Existen ciertas reglas para la cosecha, y es mejor familiarizarse con ellas antes de reproducir esta variedad.
- El primer año: las partes superiores no están cortadas, ya que las raíces aún no están lo suficientemente enraizadas y su disposición para soportar varios factores adversos aún no es alta. Es mejor esperar un año, determinar los métodos de procesamiento más efectivos y cosechar el cultivo con el tiempo. Este tipo de cultivo de raíces da fruto tanto como sea posible durante 6 años.
- En cuanto a las hojas, antes de verificar su preparación para el uso, debe evaluar visualmente la altura de las puntas. Se pueden cortar solo cuando tienen más de 12-13 cm. Las plumas de menor tamaño no obtienen la cantidad requerida de vitaminas y elementos, además no se les debe permitir crecer más allá de la marca de 15 centímetros, entonces las plumas se vuelven rígidas y el costo del producto será mucho más barato. Varios días son suficientes para la recolección.
Conclusión
La cosecha de cebollas implica una variedad de formas y métodos de trabajo. Una variedad es suficiente para recolectar y vender de inmediato, la otra debe secarse y durará hasta la próxima temporada. Lo principal es conocer todas las reglas y matices de recolectar y almacenar este cultivo de raíz.