En granjas y parcelas, puedes ver cada vez más cómo caminan los patos mudos. El reconocimiento de los avicultores fue ganado por su sencillez y sabroso, pero al mismo tiempo carne magra.
Patos mudos
Patria de pájaros
La patria del cisne mudo es América del Sur, donde se criaron las aves que viven aquí. Después de que los europeos abrieron el Nuevo Mundo, se trajeron mascotas con plumas a Francia. Después de unos 30 años, las aves, junto con los antiguos esclavos que regresaron a casa, ingresaron a África. En un continente cálido, los patos son apodados "guineanos" y "berberiscos" en el norte.
Los patos mudos tienen muchos nombres. Uno de los apodos más famosos es "el pato almizclado". Este nombre fue sugerido por el famoso Carl Linnaeus porque las aves secretan un secreto con olor a almizcle. Por temor a un olor desagradable, incluso se recomendó a los avicultores que cortaran la cabeza del ave durante el sacrificio. Según otra versión, la criatura heredó su nombre de la tribu de indios "Muiska".
En la URSS, el cisne mudo llegó solo en 1981-1988. Primero fueron traídos de la RDA, luego de Francia. Un rasgo característico de estas aves son los crecimientos carnosos, similares a los que usan los pavos, debido a esta similitud externa de cisne mudo que comenzaron a llamar "pájaros indo". No todos apoyan esta opinión. Según otra hipótesis, los indios nativos obtuvieron un apodo peculiar, gracias a los indios que primero los domesticaron.
Rasgos característicos
El pato almizclado tiene un cuerpo alargado y una cola larga, pero un cuello y patas cortos: sus características distintivas son claramente visibles en la foto. Los drakes ganan peso en promedio hasta 6 kg y las hembras, hasta 3 kg. En comparación con otros indoutos emplumados:
- Resistentes y rara vez enfermos, se adaptan rápidamente al nuevo clima. Es cierto que si no se cuidan los patos, contraerán una infección, como cualquier otra ave.
- No pretencioso. Comen poco, pero casi todo lo que no siempre es bueno. A veces las aves curiosas se tragan pedazos de vidrio y se lastiman.
- Crecen rápidamente y no se quejan de la fertilidad.
Hay muchos otros rasgos excelentes en los patos, y para los avicultores principiantes, la cría de cisnes mudos en casa parece ser la mejor opción. El amor de los gallineros ayudó a conquistar la carne de pato, generalmente grasa, pero dietética, tierna. Al mismo tiempo, los patos mudos ni siquiera tienen ese tono de sabor específico que tienen otras aves acuáticas.
Los patos se encuentran principalmente en blanco y negro, blanco, negro y azul, aunque en Europa puedes encontrar pájaros y otros colores. Una raza interesante con el siguiente patrón: manchas negras esparcidas sobre un fondo blanco. Marrón con blanco y marrón con un tinte de chocolate también son muy hermosos. Las espadas mudas generalmente tienen picos rojos.
Patos en crecimiento
Antes de embarcarse en la cría y cría de aves, debe preparar una lenteja de agua para ellas. El área para caminar cubierta debe ser lo suficientemente espaciosa como para que puedan caminar sin interferencia. En el nido hay 3 patos por 1 m2. La rigidez perjudica el bienestar de las aves tanto como el frío. Una disminución de la temperatura en varios grados reduce la productividad de un enjambre mudo: transportará menos huevos.
Los murmullos especialmente no les gusta la temporada de invierno. Para que su vida en la temporada de frío no se vea amenazada, debe calentar el carrito con paja. La temperatura óptima que debe mantenerse es de 16 ° C. El nivel de humedad para todos los meses no debe ser superior al 60%. Los patos son pájaros descuidados, y para humedecer el aire en el verano tendrán que colgar trapos mojados; como resultado, los pisos de la casa se mojarán. Una buena solución al problema son los pisos de malla.
Mutex no se puede dejar en la oscuridad. Para que crezcan y se multipliquen, se necesita una luz natural de 14 horas. En verano, la luz puede entrar a través de las ventanas, y en invierno debes cuidar la iluminación artificial. La sala debe ser ventilada diariamente. El mal cuidado lleva al hecho de que las aves comienzan a languidecer, y a veces sucede que dejan de precipitarse. Al eclosionar, a veces también surgen problemas: a veces el pato se niega rotundamente a sentarse en la mampostería. Esto a menudo se debe a un cuidado inadecuado.
Qué alimento elegir
Las mujeres de interior no tienen buen apetito: comen poco y no son demasiado exigentes. Sin embargo, si la cría de aves no es tanto un placer para usted como un negocio (y puede generar buenos ingresos con los patos, es necesario seleccionar dietas especiales). Dependiendo de la edad, la salud, la estación y el estado de ánimo, un ave necesita varios nutrientes que fortalecen su cuerpo y, por lo tanto, tienen un efecto beneficioso sobre el sabor de su carne. Un exceso de sustancias, así como su falta, interfiere con el desarrollo completo y rápido de las aves.
Aunque los indios no son glotones, si el comedero está lleno de comida, pueden comer en exceso, lo que es tan malo como la desnutrición. Por otro lado, los feeds de élite exclusivos que son difíciles de obtener en su área tampoco deben ser perseguidos. La construcción de patitos y la compra de patos y drakes son una pequeña parte de los costos. Sobre todo golpear la billetera de alimentación.
- Los gallineros experimentados generalmente se alimentan con la mitad de la cantidad diaria con aves en forma de granos crudos, y la segunda mitad de la ración se hace con una mezcla de los mismos cereales con hierbas y vegetales;
- Los cereales son principalmente trigo y cebada, y también se puede dar maíz molido. Los patitos necesitan ser alimentados con granos triturados.
- La hierba verde con diente de león, trébol y otras plantas útiles afecta favorablemente el cuerpo de las aves, pero la alimentación debe realizarse solo con hierba recién cortada.
- Verduras: puré de papas, calabaza rallada y zanahoria.
- Como aditivos, harina adecuada, salvado, aceite de pescado, pescado fresco picado, harina de plumas. A veces se recomienda a los patitos beber leche fermentada.
Tenga en cuenta que durante la alimentación, los patos comienzan a silbar y luchar por la comida con aves de otras especies, y también pueden recoger la basura y probarla en su pico.
Secretos de cría
La cría de espadas mudas es exactamente lo que generalmente obtienen para sus negocios. Los riesgos son bastante altos: un pájaro puede morir sin dejar descendencia. Sucede que los Indochka comienzan a precipitarse mal, esto generalmente sucede si el cuidado y la alimentación son incorrectos. Si las aves son criadas con errores, esto también afecta en gran medida la cantidad de huevos. El diablo no es tan terrible como está pintado: en casa puedes cuidar a los patos y aprender a criarlos de manera tan efectiva como en las granjas avícolas. Puedes ver los secretos de reproducción en el video.
En primer lugar, para que el cultivo no se desperdicie, debe encontrar aves sanas y fuertes en la tribu: solo esas pueden convertirse en buenas gallinas y traer buenas crías. La selección de individuos fuertes y el cribado de patitos débiles deben ocurrir constantemente y pronto se convertirán en un hábito. Un macho es suficiente, mientras que la granja es pequeña.
Patos "Mudo" (almizclado).
Patos almizcleros. Cuidado y mantenimiento. Verano 2014.
Las sutilezas de la cría de patos almizclados.
Los huevos comienzan a poner en marzo-abril. Las aves de aves acuden especialmente a menudo por la noche y por la mañana, por lo que no se les debe permitir caminar hasta las 10 de la mañana, de lo contrario, los huevos en los nidos serán en vano. Cuando el embrague se llena con una docena de huevos, el cisne mudo se convierte bruscamente en gallinas y se sienta a incubar. Para las aves que se sientan durante varios días, los avicultores comienzan a poner huevos de patos de otras personas, que son difíciles de llamar gallinas de cría ejemplares.
Cuánto se sienta un pato sobre los huevos depende de muchos factores, por ejemplo, durante el inicio de los meses de invierno, la duración de la eclosión aumenta y viceversa. En promedio, los bebés comienzan a eclosionar en el día 30-35 de vida. Los polluelos se quedan con las gallinas durante media hora, luego se toman y se colocan en una caja especialmente preparada para ellos, donde es cálido y acogedor. Es mejor si el pájaro eclosiona los huevos, porque en la incubadora los polluelos están mal incubados. La eclosión tiene otra característica notable: la mayoría de los pollitos serán machos.
Polluelos en crecimiento
Después de que el pato eclosionó con éxito los huevos, los polluelos dejan los nidos (con la ayuda del dueño de la granja) y se mudan a un lugar cálido especial donde pueden fortalecerse. La cantidad de días que les llevará dependerá del estado del patito después del nacimiento. Los niños crecen rápidamente y después de solo 60 días pueden ser sacrificados. Cuando alimente a los polluelos, es importante tener en cuenta varios puntos, pero no tenga miedo de que en casa las pequeñas aves estén condenadas al fracaso.
¿Qué se puede hacer para que los patitos puedan convertirse en patos adultos de manera segura?
- En los primeros días de vida, las aves, que todavía están sentadas en la caja, son alimentadas con un huevo cocido picado mezclado con alimento para animales. Las primeras veces tendrá que alimentar a los bebés por la fuerza, luego aprenderán cómo hacerlo ellos mismos. Depende de la edad de los patitos cuántas veces al día alimentarlos: el más pequeño, con la mayor frecuencia posible, al menos 8 veces. Debes estar capacitado para beber agua con cuidado, ya que el patito puede mojarse y enfermarse.
- En la dieta de los pollitos que han estado viviendo durante aproximadamente 3 días, puede mezclar un poco de verduras y suplementos de vitaminas y minerales. A esta edad, las aves comienzan a ser liberadas brevemente en el patio.
- Un niño emplumado que ya tiene 10 días finalmente puede probar el puré de papas y los alimentos enlatados que los adultos pueden disfrutar.
Pros y contras de un negocio
Debido a la combinación del rápido crecimiento de los polluelos y su carne agradable, el cultivo de patos mudos en el hogar parece un plan prometedor para el negocio. Sin embargo, para vender la carcasa de manera más rentable, vale la pena esperar con una matanza durante varios meses hasta que el ave adquiera una apariencia apetitosa. Pero los animales jóvenes mayores de 4-5 meses generalmente no se venden, ya que el precio de tales individuos está cayendo.
Afortunadamente, puede encontrar otra forma de recuperar los costos de los patos: vender huevos.
En casa, los barridos mudos se apresuran rápidamente y anualmente traen 110 huevos de 70 g cada uno. Los patos se apresuran dos veces al año. Si la gallina ponedora incuba con éxito los patitos, pero no desea esperar hasta que el ganado crezca, puede venderlos pequeños. Es posible generar buenas ganancias con los patos, pero solo si cuidas de las aves y no ahorras dinero para la comida. Ahora ya sabes cómo ocurre el crecimiento del cisne mudo.