El Príncipe Negro es uno de los mejores representantes de la familia de las berenjenas. Esta es una variedad relativamente nueva que ya ha logrado conquistar a muchos jardineros con la belleza y el sabor de sus frutas. Descubriremos para qué más es atractiva esta variedad y cuáles son las características de su cultivo.
El príncipe negro tiene buen gusto.
Berenjena Príncipe Negro
El príncipe negro tiene una excelente presentación.
Historia de la cría de berenjenas Black Prince
El Príncipe Negro debe su apariencia a los criadores rusos de la gran compañía de semillas Gavrish. Los creadores, trabajando en una nueva variedad, se centraron en los altos rendimientos y la inmunidad estable del cultivo.
El Príncipe Negro ha sido incluido en el Registro Estatal desde 2017. Se recomienda para crecer al aire libre, en las regiones del sur, en interiores, en áreas con un clima templado.
Descripción y características de la variedad.
El Príncipe Negro se considera una variedad de élite entre las berenjenas. Atrae a jardineros con frutas grandes y arbustos compactos.
Breve descripción botánica:
- Arbustos De tamaño mediano, la corona está semi-extendida. La altura de los arbustos es de 60-80 cm. El tallo es ligeramente pubescente, el color es verde al principio y durante la maduración de los frutos: púrpura oscuro. Hojas de tamaño mediano, velludas, verde claro, bordes ondulados.
- Fruta. La forma es cilíndrica o en forma de pera. El color en la madurez técnica es púrpura intenso, en la madurez biológica es violeta-negro. Longitud - 20 cm, diámetro - 8-12 cm. La piel es brillante. La pulpa es densa, beige. La copa de flores no tiene espinas.
Características de la variedad Black Prince:
Características / parámetros | Descripción / significado |
Términos de maduración | Medio temprano. La maduración ocurre 105-110 días después de la siembra. |
rendimiento | 6-8 kg por 1 sq. metro |
Peso de la fruta, g | 150-250 g |
Mantener la calidad | Alto |
Transportabilidad | Alto |
Numero de semillas | La media |
Gusto | Agradable, con una ligera amargura. |
Resistencia a enfermedades y plagas | La variedad tiene alta inmunidad. El principal enemigo es la larva del escarabajo de la patata de Colorado, y con alta humedad, los pulgones. |
La variedad es versátil y adecuada para cualquier propósito. Se cultiva para uso doméstico e industrial.
El alcance del "Príncipe Negro":
- Comercio. Ideal para cultivo comercial.
- Cocinando. Los deliciosos platos están hechos de frutas, frías y calientes.
- Catering publico. Se utilizan en restaurantes para preparar platos orientales.
- Industria de alimentos. El caviar se prepara a escala industrial.
Ventajas y desventajas
La variedad "Black Prince" no es en vano popular entre los jardineros: tiene muchas ventajas, pero prácticamente ninguna desventaja.
Pros:
- rendimientos altos y estables;
- buena calidad de mantenimiento y transportabilidad;
- excelente presentación;
- excelente sabor;
- poco exigente para la composición de los suelos;
- alta inmunidad al tizón tardío y al mildiu polvoriento;
- uso universal;
- baja altura permite cultivar la variedad bajo pequeños refugios;
- fructificación prolongada: los ovarios aparecen durante toda la temporada de crecimiento;
- La posibilidad de crecer en terreno abierto y cerrado.
La variedad no tiene inconvenientes definidos, excepto que es exigente con la iluminación y crece mal incluso con un poco de sombra.
Características de plantar plántulas
El método de cultivo de plántulas le permite obtener rendimientos más tempranos que al sembrar semillas en campo abierto. Para cultivar plántulas de berenjena de alta calidad, es importante preparar adecuadamente el material de la semilla, el suelo, los contenedores y proporcionarles el cuidado adecuado.
El momento de sembrar semillas para plántulas
Al determinar el momento de la siembra de semillas para las plántulas, se debe tener en cuenta el lugar de siembra. Las plántulas se trasplantan en campo abierto 2-3 semanas más tarde que en un invernadero.
Las plántulas del "Príncipe Negro" están listas para plantar 65-70 días después de la siembra.
El momento óptimo para sembrar plántulas:
- para el invernadero: mediados de febrero;
- para campo abierto - mediados de marzo.
Las fechas exactas de desembarque dependen de condiciones climáticas específicas. Las plantas no deben plantarse antes del inicio de un clima cálido constante.
Preparación del suelo
El suelo de las plántulas se prepara 2 semanas antes de la siembra. Pero es más fácil comprar un sustrato listo para usar: está listo para usar, no necesita procesamiento y, lo más importante, las plántulas no tienen que alimentarse, tiene todos los elementos necesarios para el crecimiento y el desarrollo.
Cómo preparar la mezcla de tierra usted mismo:
- Mezcle turba o humus, así como arena y tierra de jardín en partes iguales.
- Desinfecte la mezcla con "Aktara", "Thunder" u otro desinfectante.
- Agregue cenizas de madera para corregir la acidez del suelo. Para 1 cubo de mezcla de tierra - 1 vaso de ceniza.
Signos de una buena mezcla de suelo:
- ligero y suelto;
- la presencia de todos los macro y microelementos necesarios;
- la capacidad de absorber y retener bien el agua;
- acidez neutral;
- falta de semillas de malezas, toxinas y hongos;
- No hay signos de descomposición.
¿Cómo elegir un contenedor?
Las plántulas se pueden cultivar en diferentes contenedores. Lo principal es elegir entre contenedores separados o comunes. Si siembras semillas en vasos individuales, entonces no necesitarán un pico, y si están en contenedores o cajas, entonces en la etapa de las hojas de cotiledón, las plántulas tendrán que plantarse; este proceso se llama recolección por parte de los jardineros.
Opciones para contenedores para plántulas:
- Contenedores de plástico. En ellos, las plántulas se siembran en hileras y luego se sumergen. También puedes usar cajas de madera. La altura óptima es de 8-10 cm. Se requieren orificios de drenaje.
La ventaja de esta solución es su compacidad y la capacidad de transferir rápidamente las plántulas de un lugar a otro. La desventaja es la necesidad de adelgazar y recoger. - Vasos individuales de plástico. Ocupan poco espacio, son baratos y pueden reutilizarse. Cuentan con orificios de drenaje. Una planta crece en cada vaso, desde la siembra hasta la siembra.
No es necesario sumergir las plántulas plantadas en vasos, esto es una ventaja, ya que las plántulas de berenjena no toleran el trasplante bien. La desventaja de los vidrios es el rápido secado del suelo y las paredes delgadas, la altura de los contenedores puede no ser suficiente para el desarrollo normal de las raíces de las plántulas. - Ollas de turba. Están hechos de turba prensada con nutrientes añadidos. Además, no hay necesidad de bucear, y la siembra se realiza junto con la maceta, lo que garantiza una alta tasa de supervivencia de las plantas. La desventaja es el alto costo y el uso de una sola vez.
También puedes usar tabletas de turba. Pero el volumen de tabletas para las plántulas es pequeño, por lo que a medida que crecen, deben trasladarse a contenedores más espaciosos.
¿Cómo preparo las semillas?
Las semillas compradas en la tienda no necesitan procesarse antes de plantar, ya están en vinagre y desinfectadas. Si las semillas se obtienen de forma independiente, deben verificarse la germinación y desinfectarse.
Procedimiento de procesamiento de semillas:
- Sumergir. Sumerja la semilla en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio durante media hora.
- Estímulo. Retire las semillas del permanganato de potasio y enjuague las semillas con agua. Temperatura del agua - temperatura ambiente. Coloque las semillas en el estimulante durante un par de horas. Por ejemplo, en la solución "Energena" o "Zircon".
- Endurecimiento. Retire las semillas del estimulante y séquelas sin enjuagar. Vierte las semillas en una bolsa humedecida con agua y refrigera. Manténgalo en el estante inferior durante 2 días. Luego sáquelo y colóquelo en un lugar cálido (+ 25 ... + 30 ° С) durante un día. Luego regrese al refrigerador por dos días.
Plante semillas que hayan pasado todas las etapas de procesamiento en recipientes preparados.
¿Cómo sembrar semillas?
Las peculiaridades de la siembra dependen de la capacidad elegida: 1-2 semillas se plantan en vasos, se siembran en hileras en cajas grandes.
Cómo sembrar semillas de berenjenas:
- Compacte el suelo con el que se llenan los contenedores de siembra. El grosor de la capa de suelo debe ser de 6-8 cm.
- Dibuja surcos en recipientes y vierte agua tibia sobre ellos. La distancia entre filas adyacentes es de 5-6 cm.
- Extienda las semillas a intervalos de 2 cm. La profundidad de siembra debe ser de 1-1.5 cm, no más. Si la siembra se realiza en vasos separados o en tabletas de turba, coloque la semilla en el centro y profundícela.
- Cubra los surcos con tierra, compacte y cubra con papel de aluminio transparente. En lugar de una película, puedes poner vidrio. La temperatura óptima para el crecimiento de las plántulas de berenjena es de +25 a +30 ° C.
Cuidado de las plántulas
Cuando aparecen los brotes, se retira la película o la cubierta de vidrio. Los cultivos se reordenan más cerca de la luz. Para cultivar plántulas fuertes, es necesario proporcionarles condiciones favorables.
Cuidado de plántulas:
- Temperatura. Cuando aparezcan brotes, baje un poco la temperatura - a + 15 ... + 20 ° С. Cubra las plántulas con papel de aluminio negro por la noche.
- Riego Para riego use solo agua tibia (+ 25 ... + 28 ° С). En los primeros días de la temporada de crecimiento, las plántulas se pueden regar rociando para no lavar el suelo. En el futuro, riegue las plántulas solo en la raíz, no permita que el agua penetre en las hojas.
La frecuencia de riego es de aproximadamente una vez por semana. Concéntrese en la condición del suelo, no permita que se seque. Aumente la frecuencia de riego según sea necesario. - Cosecha. Si las plántulas se plantan en recipientes compartidos, transplante en recipientes separados en la etapa de cotiledón. Es necesario trasplantar las plántulas en un suelo que tenga la misma composición que el suelo en el que crecieron. Replante las plántulas con cuidado para no dañar las raíces.
- El mejor vestido. Aplique fertilizante al mismo tiempo que riega. Fertilice las plantaciones por primera vez una semana después de la cosecha, y luego una vez cada 7-10 días. Aplicar fertilizantes de acuerdo a las dosis. Los mejores aderezos de berenjena:
- superfosfato;
- nitrato de amonio;
- cloruro de potasio.
- Endurecimiento. Antes de plantar plántulas en el suelo, endurecer durante 10-14 días. Durante este período, reduzca la cantidad de riegos y aumente la ventilación abriendo los respiraderos durante varias horas. Incrementando gradualmente la duración de la emisión, llévalo a un día.
Una semana antes del trasplante, trate las plántulas con una solución de sulfato de cobre al 0.5%.
Trasplantar plántulas
Al plantar berenjenas, se tienen en cuenta dos factores: la edad de las plántulas y las condiciones climáticas. Es imposible sobreexponer las plántulas, pero también es inaceptable plantarlas antes de tiempo, hasta que la temperatura se haya estabilizado.
Tiempo óptimo
Las berenjenas son termofílicas, y Black Prince no es una excepción. Sus plántulas se plantan no antes de principios de junio, cuando la amenaza de las heladas nocturnas desaparecerá por completo.
Condiciones de traslado:
- Temperatura del aire. Las temperaturas diurnas se fijaron en + 20 ... + 25 ° С, y las temperaturas nocturnas no cayeron por debajo de + 15 ° С.
- Temperatura del suelo. A una profundidad de 15-20 cm, el suelo se calentó a +15 ° С.
- Planta de semillero. La altura de las plántulas es de 20-25 cm. La edad es de 50-60 días. El sistema de raíces está bien desarrollado, el número de hojas es de 6-8 piezas.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Para que las berenjenas crezcan y den buenos frutos, debes elegir el sitio correcto y preparar el suelo para plantar.
Requisitos del sitio:
- Buena iluminacion. Las berenjenas aman las zonas soleadas.
- Protección contra vientos y corrientes de aire.
- Áreas con una capa freática alta, tierras bajas donde se acumula agua y humedales no son adecuados.
- No plantar berenjenas después de los cultivos de sombra. Además, no los cultive junto al hinojo y el ajo. Los predecesores favorables son pepinos, calabaza, repollo, cebolla, legumbres.
Las berenjenas se plantan en un solo lugar a intervalos de 2-3 años.
Las camas para plantar plántulas de berenjena se preparan en el otoño. Si esto no se hizo, el evento se pospone para la primavera. Pero debe preparar el suelo al menos 2-3 semanas antes de plantar plántulas.
Agregue estiércol o humus para excavar. Si la tierra se desenterró en el otoño, entonces el estiércol se puede tomar fresco, en la primavera, solo podrido. Por 1 sq. m, agregue 4-5 kg de fertilizante orgánico y 300 g de ceniza de madera.
Los fertilizantes minerales también se pueden aplicar al suelo: 20 g de superfosfato o cloruro de potasio por 1 sq. metro.
Plantar plántulas en un lugar permanente.
Riegue las plántulas un par de horas antes del trasplante para que sea más fácil sacarlas de los recipientes. Trasplante por la mañana o por la noche, en clima seco.
Cómo trasplantar plántulas:
- Prepare las plántulas para las plántulas. La berenjena se puede plantar en hileras paralelas o escalonadas. La distancia entre las filas es de 50-60 cm, entre las plantas adyacentes: 35-40 cm. La profundidad de los agujeros y las ranuras es de 15 cm.
- Riega los agujeros o hileras de plantación con agua tibia.
- Cuando se absorbe el agua, trasplante las plántulas en los agujeros. Muévalos con mucho cuidado, junto con la masa de tierra, teniendo cuidado de no dañar las raíces. Coloque las plántulas de modo que desde las hojas inferiores de las plántulas hasta el suelo midan 4-5 cm.
- Espolvorea tierra sobre las raíces y compacta con tus manos suavemente. Riegue nuevamente las plantaciones y espolvoree con mantillo: turba, humus, aserrín.
Cuidado al aire libre
En los primeros días después del trasplante, las plántulas no se pueden alimentar o regar, primero deben echar raíces. En el futuro, el "Príncipe Negro" necesitará cuidados estándar: riego, fertilización, aflojamiento y otras actividades.
Riego y alimentación.
"Black Prince" se distingue por su mayor sensibilidad al riego, por lo que debe tener mucho cuidado con ellos.
Principios de riego:
- Use solo agua caliente. Se vierte en recipientes grandes, por ejemplo, en una bañera o barril viejo, donde el sol lo calienta.
- La mejor manera de regar es en un hoyuelo a lo largo del perímetro de la planta.
- Es mejor regar las berenjenas por las tardes cuando el calor disminuye.
- La tasa de riego aproximada es de 1 litro de agua por arbusto. Frecuencia: una vez cada 3-4 días.
Características de la alimentación de berenjenas:
- Los fertilizantes se aplican 3-4 veces durante la temporada de crecimiento.
- La alimentación por primera vez se aplica 3 semanas después de la siembra. Se vierte 1 litro de solución de humus o mullein debajo de cada arbusto. Uno u otro fertilizante orgánico se diluye en un cubo de agua: 2 y 1 kg, respectivamente.
- Dos semanas después, se introduce un segundo apósito superior: una solución de superfosfato. En 10 l de agua, se disuelven 20 mg de fertilizante. Velocidad de riego: 1 litro por arbusto.
- En la etapa de formación del fruto, la materia orgánica se introduce nuevamente, como en la primera alimentación.
- Dos semanas después, las plantaciones se riegan con una solución de gordolobo fresco diluido con agua 1:10.
Cuidado del suelo
Aflojar y desherbar cuando se cultivan berenjenas es imprescindible.
Reglas de cuidado del suelo:
- El suelo se afloja después de cada humectación: riego o lluvia para evitar la formación de una corteza superficial.
- En paralelo con el aflojamiento, la vegetación de malezas es desmalezada.
- Después de aflojar, el suelo se cubre con pasto cortado o aserrín.
Enfermedades y plagas.
La variedad tiene buena inmunidad. "Black Prince" prácticamente no sufre de tizón tardío, fitoplasmosis y mosaico de tabaco.
Enfermedades y plagas:
- Esquirol. Para prevenir esta peligrosa enfermedad, es necesario regar y aflojar adecuadamente las plantaciones. No se debe permitir el anegamiento.
- Podredumbre gris El cumplimiento de la rotación de cultivos, la desinfección del suelo y la recolección de residuos de plantas salva la enfermedad. Se tratan rociando los arbustos con Fitosporin o Trichodermin.
- Escarabajo de patata. Este es el principal enemigo de la berenjena. Sus larvas son capaces de destruir todas las plantas en cuestión de días. Formas de pelear:
- recogida manual: diaria o incluso más a menudo;
- espolvorear arbustos con cenizas cernidas: se gastan 10 kg en cien metros cuadrados;
- rociar con "Fitoverm" (para 1 litro de agua - 1 ml) o "Akarin" (para 1 litro de agua - 2 ml);
- Áfido. Este insecto absorbe los jugos de las plantas, lo que reduce la productividad e incluso lo mata. Puedes luchar contra los pulgones de diferentes maneras:
- destrucción mecánica: los insectos se lavan con agua tibia;
- rociado con solución de ceniza de jabón, ajo, cebolla o caldo de tabaco;
- son tratados con Fitoverm, Aktara, Iskra, etc.
Cosecha y almacenamiento
Una característica de las berenjenas es la fructificación prolongada en el tiempo. Pero, para que no se interrumpa, es necesario recolectar regularmente frutas que maduran alternativamente.
Reglas de recolección de berenjenas:
- Los frutos comienzan a madurar a partir de mediados de julio.
- La madurez de las frutas está determinada por su apariencia: se vuelven brillantes, de color púrpura oscuro y alcanzan la longitud característica del "Príncipe Negro". Las berenjenas maduras son firmes al tacto, las semillas son pequeñas y pocas.
- Las frutas demasiado maduras se vuelven duras, es difícil cortarlas y, lo que es más importante, su sabor se deteriora: aparece un sabor amargo.
- Las berenjenas no se cortan, sino que se cortan cuidadosamente con tijeras o tijeras de podar. Al cortar, deje una parte de la "cola", de unos 2 cm de largo.
Cómo almacenar berenjenas:
- El área de almacenamiento debe estar seca y fresca. La temperatura óptima es de +4 a +6 ° С.
- Para mantener las frutas más tiempo, se doblan en bolsas de plástico.
Por lo general, las berenjenas conservan su comerciabilidad y sabor durante no más de un mes. Pero si crea condiciones favorables para ellos y elimina copias estropeadas a tiempo, entonces el tiempo de almacenamiento puede duplicarse.
Opiniones de jardineros
Zhanna, 57 años, ama de casa, Pyatigorsk. Variedad "Príncipe Negro" le gustó la apariencia. Solo planto plántulas para cosechar temprano. El año pasado, recolecté 8 kg de cada metro cuadrado. Me gusta mucho el sabor de las frutas, no tienen amargura en absoluto.
Polina, 66 años, pensionista, región de Vladimir Cultivo el "Príncipe Negro" en un invernadero de mis plántulas. Por lo general, las berenjenas crecen mal y se arraigan en nuestro país, pero aún no ha habido problemas con esta variedad.
Rey
Germinación normal, plántulas fuertes. Mi esposa y yo todavía no tenemos quejas ... la berenjena es como la berenjena. Es cierto que el vendedor me advirtió que cuando se cultiva en un invernadero, se obtienen los altos. En campo abierto, no parece nada. Ahora, a fines de julio, quedaron 5-6 de los ovarios más grandes, se eliminarán el resto de los ovarios y las flores. La cosecha debe ser buena.
Esconder
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Berenjena "Príncipe Negro" ha aparecido recientemente a la venta, pero ya se ha ganado la atención de nuestros jardineros. Esta variedad es poco exigente, resistente y productiva, y es igualmente buena para el cultivo doméstico e industrial.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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