Onion Stardust es un híbrido F1 que fue criado por criadores holandeses en 1999. Se ha cultivado en Rusia durante unos 20 años, cultivado en todas las regiones del país. Pertenece a variedades perennes. De él, en el primer año de cultivo, puede recolectar muchos verdes, en el segundo - cabezas.
Bow Stardust
Cebolla Stardust sin pretensiones al salir
Cebolla Stardust tiene una nitidez media
Descripción de Onion Stardust
La variedad Stardust se caracteriza por una destilación intensiva de la parte de la pluma en el primer año de siembra. Para obtener cebollas completas, la siembra se planta en el segundo año. Este es un cultivo maduro temprano, por lo tanto, la fecha de siembra cae el primero de mayo.
Se caracteriza por una mayor resistencia a las plagas y enfermedades, sin pretensiones en el cuidado, ama mucha luz, no tolera un clima muy frío. Se somete a disparos, por lo tanto, se multiplica de diferentes maneras.
Apariencia
La variedad de cebolla Stardust puede reconocerse por signos externos y otros:
- la forma de la cabeza es redonda, prismática;
- el color de la cáscara es blanco;
- sabor - cebolla específica con dulzura;
- severidad - media;
- el tamaño de los bulbos es mediano (peso de 40 a 60 g);
- color verde - verde saturado;
- característica de plumas - revestimiento de cera;
- tipo de salida: vertical, exuberante;
- sombra de pulpa - blanca;
- cuello engrosado;
- el ajuste de las escamas es flojo;
- La carne es jugosa.
El excelente sabor se deteriora en un caso, con riego insuficiente durante el cultivo. La falta de humedad conduce a la amargura.
Cría
La variedad Stardust está destinada a la propagación por semillas que se obtienen de las flechas. Sin embargo, muchos agricultores y jardineros usan bulbos que se plantan en el primer año para producir masa verde. Por lo tanto, se permite que Stardust se propague de 2 maneras.
Fechas de maduración y productividad
Cebollas Stardust madura completamente en 58-60 días después de plantar el material de la semilla. En consecuencia, sujeto a las normas agrotécnicas de cultivo. Por lo tanto, plantar cebollas a principios de mayo, la cosecha se lleva a cabo a principios de julio.
La variedad se caracteriza por una alta productividad. Si los bulbos pesan 40-50 g, entonces con 1 cuadrado. m puede recolectarse hasta 3-4 kg (cuando crece en una pluma), con una masa de cabezas de 50-60 g, rendimiento por 1 km2. m es de 4-6 kg. Las cebollas pertenecen al varietal, por lo que existe la posibilidad de aumentar la cantidad de bulbos y su peso.
Propiedades y composición
La cebolla blanca se caracteriza por un alto contenido de nutrientes, por lo tanto, se usa en la medicina popular como agente curativo.
Composición:
- vitaminas - grupo B (1, 2, 6), C, PP, E, kempferol;
- Ácidos orgánicos;
- glucosa;
- gluquinina;
- aminoácidos;
- flavonoides;
- volátil;
- micro y macro elementos: boro, flúor, cobre, fósforo, manganeso, calcio, potasio, hierro, azufre, magnesio, sodio, silicio, rubidio, molibdeno, cobalto, cromo.
Debido a su rica composición, Stardust tiene una masa de propiedades útilesque le permite usar la verdura en los siguientes casos:
- Efecto antibacteriano: los microorganismos patógenos se destruyen cuando se infectan con virus, bacterias y otras infecciones. Estas son enfermedades respiratorias, difteria, tuberculosis, infección estreptocócica, etc.
- Fortalecimiento del sistema inmune, gracias al cual se construye una barrera protectora en el cuerpo.
- Efecto expectorante: la cebolla se usa para las patologías del tracto respiratorio superior.
- Saturación con vitaminas útiles para la deficiencia de vitaminas.
- Normalización del azúcar en sangre en diabetes.
- Propiedades diuréticas: con enfermedades renales, edema.
- Eliminación del colesterol nocivo del cuerpo, con aterosclerosis.
- Blanqueamiento de la piel durante la pigmentación.
- Alineamiento facial, refresco.
- Efecto beneficioso en las fosas nasales con secreción nasal.
Los científicos del mundo realizaron experimentos repetidos, como resultado de lo cual se reveló que el jugo recién exprimido activa la producción de esperma, tiene un efecto emocionante. Y en el antiguo Egipto, las variedades blancas de cebolla se consideraban almizcle para los pobres.
Pros y contras
Beneficios Luka Stardust:
- excelentes tasas de germinación;
- alta productividad;
- cuidado mínimo
- resistencia a enfermedades;
- uso como agente terapéutico;
- buen almacenamiento y transportabilidad;
- duración de almacenamiento;
- la posibilidad de usar plantas anuales y perennes;
- excelente sabor;
- facilidad de limpieza de la cáscara (ya que las escamas no se ajustan bien);
- maduración temprana
Desventajas
- la necesidad de comprar semillas;
- con falta de humedad, el sabor se vuelve amargo;
- Cuando se inunda, la cebolla se pudre.
Donde se usa
El alcance de la cebolla de Stardust es bastante amplio:
- preparación de primeros y segundos platos, ensaladas, meriendas;
- secado industrial;
- el uso de cabezas y verduras frescas;
- Conservación y decapado.
Puedes ver el arco de Stardust, así como sus características principales, en el siguiente video:
Cultivo de semillas
Cultivar cebolla Stardust a partir de semillas es el principal método de reproducción, que implica la preparación preliminar del material de plantación. Puede plantar semillas inmediatamente en campo abierto o en plántulas.
Presta especial atención a las mezclas de suelo: debe ser fértil. Para hacer esto, es mejor comprar un sustrato universal especial en la tienda. Pero puedes mezclar la tierra del jardín con turba y compost. Antes de sembrar, asegúrese de desinfectar el suelo calentándolo en el horno durante 10-15 minutos.
Preparación de semillas
Las semillas compradas en la tienda no necesitan desinfectarse, solo germinan. Pero el material de siembra recolectado en el hogar requiere una preparación especial, que se lleva a cabo en varias etapas:
- Calibración, es decir, rechazo de material inadecuado para plantar. Inspeccione cuidadosamente los granos, eliminando los elementos dañados. Coloque las semillas en agua tibia durante 3-4 horas; las semillas sanas permanecerán en el fondo.
- La desinfección de semillas es un procedimiento obligatorio, ya que las semillas pueden contener plagas, sus larvas y microbios patógenos, debido a que se desarrollan enfermedades. La desinfección se lleva a cabo con una solución débil de manganeso durante 20 minutos.
- Para acelerar el proceso de germinación, puede soportar los bulbos en un estimulador de crecimiento (los medicamentos se venden en la tienda).
- Calentando. Vierta las semillas con agua, cuya temperatura es de +40 grados. Párate por 30 minutos.
- Germinación. La semilla se envuelve en una solapa de gasa, se coloca en el fondo de un recipiente plano (plato, plato), se llena con una pequeña cantidad de agua tibia. Asegúrese de cubrir el recipiente con film transparente para crear un efecto invernadero.
Hasta que las semillas salgan del cascarón, abra la película diariamente para permitir que entre oxígeno. De lo contrario, las semillas se cubrirán con moho. Ventilar durante 20-30 minutos al día.
Preparación de contenedores
Cuando el sistema de raíces se forma en cultivos de cebolla, se excluyen las temperaturas elevadas, ya que la raíz se desarrolla mejor con un régimen de temperatura promedio. Por lo tanto, los contenedores para plántulas deben tener baja conductividad térmica. Otros requisitos para la selección y preparación de envases:
- el tamaño debe corresponder a la ubicación de instalación (parámetros del alféizar de la ventana, tabla);
- en el tanque, haga agujeros en los costados y en la parte inferior para crear drenaje (drenaje de líquido);
- el contenedor debe ser rígido, pero ligero para facilitar la transferencia;
- Antes de plantar semillas, el tanque se trata con agentes antisépticos.
Es posible plantar semillas en vasos de plástico, macetas de turba o cassettes, cajas de madera, recipientes de plástico.
Plantando semillas
Tiempo de siembra para plántulas: finales de febrero - principios de marzo. El proceso de aterrizaje paso a paso:
- ponga piedras de arcilla expandidas en una capa en el recipiente preparado;
- vierta el suelo preparado en la parte superior (al menos 15 cm), nivele la superficie;
- hacer surcos con una profundidad de 1-1.5 cm con una distancia entre hileras de 3 cm;
- sembrar semillas cada 1-2 cm;
- espolvoree con la mezcla de tierra sobre 0,5 cm;
- rocíe la superficie con agua pulverizada;
- cubra con vidrio, una tapa o envoltura de plástico;
- coloque el recipiente en el alféizar de la ventana en el lado soleado para la formación de plántulas (8-11 días es suficiente).
Reglas de cuidado
Hasta que aparezcan los primeros brotes, no olvide cuidar las semillas: todos los días abra los recipientes para ventilación, vierta periódicamente con agua tibia y estable, mantenga la temperatura dentro de + 22-24 ° С. Cuando se formen plántulas, retire la cubierta y ya no la use. El cuidado adicional es el siguiente:
- Adelgace si las semillas se plantan a una distancia de 1 cm. Entre ellas debe haber 2 cm.
- La temperatura del aire no debe ser inferior a + 18 ° С, superior a + 20 ° С.
- Riegue mientras seca el sustrato: el suelo no debe estar demasiado húmedo y seco.
- Onions Stardust es una planta fotófila. El horario de verano debe ser de 12 horas. No hay suficiente iluminación durante el crecimiento de las plántulas, por lo tanto, instale accesorios de iluminación (LED, lámparas fito o fluorescentes). La distancia desde la iluminación hasta las plántulas es de 22-25 cm.
- Un par de semanas después de sembrar el material de siembra, se aplican fertilizantes. La alimentación se realiza cada 12-14 días. Qué usar: excrementos de pollo (diluidos con agua en una proporción de 1:10), una mezcla de 5 g de cloruro de potasio, 20 g de superfosfato, 10 g de urea, 10 l de agua.
- Después de la aparición de tres plumas, haga pellizcos: corte los verdes 2/3 de toda la altura. Gracias a esta manipulación, las plántulas no se romperán.
- Aproximadamente 10 días antes del trasplante en campo abierto, las plántulas se apagan, lo que facilita la adaptación a las nuevas condiciones. Para hacer esto, saque las cajas diariamente al aire libre, comenzando desde 10 minutos, aumentando gradualmente el tiempo a 2 horas.
Trasplante abierto
Las plántulas se plantan en los lechos de jardín después de 50-60 días. Cómo se realiza el trasplante:
- Vierta los brotes en el recipiente con abundante agua. Retire con cuidado las plántulas haciendo palanca con una espátula. Después de eso, acortar las raíces, dejando una longitud de 3-4 cm.
- Prepare el sitio: debe estar bien iluminado y tranquilo. A partir de la caída, agregue humus o compost a las camas. En la primavera, nivele la superficie, llénela con agua caliente y cúbrala con polietileno durante 3 días.
- Antes de plantar plántulas, esparza cenizas de madera sobre el sitio, cava agujeros. Entre las hileras dejan 20-30 cm, la distancia entre las plántulas es de 10 cm.
- Inserte las plántulas en los hoyos, espolvoree con tierra, apisone.
- Por la noche, si se planea escarcha, cubra las plántulas con una envoltura de plástico.
- Para preservar el nivel de humedad en los agujeros, se recomienda colocar mantillo debajo de los arbustos de cualquier material natural: follaje, cimas, malezas, heno, paja, aserrín.
Cultivo en campo abierto
Antes de plantar, los bulbos están preparados: se examinan para determinar su idoneidad (no debe haber daños, manchas oscuras, signos de podredumbre o secado excesivo). Asegúrese de despegar la capa superior de la cáscara.
Los bulbos se desinfectan en una solución de permanganato de potasio, luego se lavan y se secan. Inmediatamente antes de acostarse en las camas, la parte superior se corta para acelerar el proceso de germinación. Se recomienda cortar 1/3 de las raíces antes de plantar, y luego colocar las cabezas en una solución de mullein.
Selección del sitio y preparación
El área para el sureste blanco no debe ser sombreada y ventosa. Se excluyen las plantaciones en forma de arbustos y árboles cercanos. El suelo preferido es chernozem, franco arenoso o limoso, pero con acidez neutra. Si se incrementa la reacción, el ácido puede neutralizarse con cal y cenizas de madera. Suelo inadecuado - arcilloso y pesado.
Reglas de preparación del lugar:
- En el otoño, inmediatamente después de la cosecha, se excava el sitio, lo que crea friabilidad. Los fertilizantes se introducen en el suelo: materia orgánica y minerales. Por 1 plaza. m tome 15 g de cloruro de potasio, 20 g de superfosfato doble, 5 kg de humus, 8 kg de compost, 0.5 kg de cenizas. Con suelos muy pobres, los excrementos de pollo también se usan.
- En la primavera, el jardín se afloja, aplicando fertilizantes minerales: nitrato de amonio (20 g por 1 M²), cloruro de potasio y superfosfato (la dosis es idéntica al aderezo de otoño).
Proceso de aterrizaje
Después de aflojar, alisar la superficie del jardín con un rastrillo, luego cavar agujeros en un patrón específico: espacio entre hileras - 20 cm, distancia entre bulbos - 7-10 cm, profundidad de colocación - 4 cm. Luego, vaya directamente a plantar:
- Vierta mucha agua en los pozos, deje que se absorba por completo.
- Plante los bulbos, espolvoree con tierra, compacte manualmente.
- Espolvorea turba alrededor de las plántulas.
- Para enraizar lo antes posible, al día siguiente, se introduce humate en forma líquida, después de lo cual se cubre el área con los bulbos.
Para cultivar un cultivo de semillas, las cabezas se plantan una cerca de la otra en una masa verde, de modo que se pueda obtener una gran cosecha de plumas. m coloque 240-260 bombillas.
Cuidado adicional
En el cultivo de cebolla, Stardust es importante no solo en el proceso de preparación y siembra, sino también en el cuidado adicional, del cual el nivel de rendimiento y la germinación del material de siembra dependen más.
Reglas fundamentales
- Riego debe ser medio para que el suelo no se moje y no se seque. La humidificación promedio es una vez por semana en un clima templado y cada 3 días en condiciones extremadamente calurosas. Dosis para 1 cuadrado. m es de 6-7 litros de agua. Aproximadamente desde principios de julio o finales de junio, dependiendo del período de siembra (esto es 2 semanas antes de la cosecha), la humidificación se detiene por completo.
- El mejor vestido llevado a cabo tres veces por temporada. La primera vez que se aplican fertilizantes orgánicos y minerales durante el período de crecimiento del sistema radicular. Se utilizan excrementos de urea o nitrato, purín o pollo. La segunda vez se requiere una composición compleja para el desarrollo de masa verde: infusiones de hierbas, cenizas de madera, Nitroammofoska y otras preparaciones especializadas a base de minerales (especialmente fósforo, nitrógeno y potasio). Por tercera vez, se necesita un apósito superior en la etapa de formación de la cabeza, por lo tanto, se utilizan superfosfato, monofosfato de potasio y cenizas de madera.
- Desmalezado y cultivo. Los procedimientos se llevan a cabo después del riego a medida que crecen las malezas.
- Triturado No es necesario, pero es deseable, ya que permite reducir la cantidad de riego, evita el crecimiento de la hierba.
Plagas y enfermedades
La variedad Stardust generalmente no está expuesta a enfermedades y plagas, pero en condiciones adversas esto es posible. Enfermedades e insectos infectantes:
- Moho suave o peronosporosis. Signos: verdes marchitos, la formación de manchas de tonos claros y placa en la parte de la pluma. Con la progresión, el bulbo también se ve afectado. Esta enfermedad fúngica se trata con agentes fungicidas, pero solo si las cebollas se cultivan en nabos. Cuando el objetivo es un bolígrafo, se utilizan otros métodos. Por ejemplo, el riego se detiene por completo, lo que elimina una mayor descomposición. El potasio y el fósforo se introducen en el suelo, los elementos dañados se destruyen.
- Podredumbre gris manifestado por la formación de putrefacción en la base cervical y en los bulbos. El tratamiento es idéntico al anterior, ya que es una enfermedad fúngica.
- Bacteriosis - también una enfermedad fúngica en la cual la cabeza se pudre, se forma un olor desagradable. El tratamiento corresponde a las dos opciones anteriores.
- Cebolla vuela. Síntomas: daño a las plumas, ya que las larvas se depositan en ellas. La parte aérea se seca y amarillea, las bombillas se pudren. Para el tratamiento, se utilizan preparaciones químicas (Aktara, Mukhoyed, etc.) o remedios caseros (cenizas de madera, polvo de tabaco, solución salina).
- Tiras de cebolla. Las plumas cambian de color, se desvanecen.El tratamiento consiste en destruir los bulbos afectados y repeler la plaga con polvo de tabaco, pimienta negra molida, naftaleno.
Como profilaxis contra todas las plagas y enfermedades, trate el suelo y las semillas con desinfectantes, inspeccione cuidadosamente los bulbos antes de plantar.
Cosecha y almacenamiento
El método de cosecha depende del propósito del cultivo. Si necesita una pluma para su propio consumo, se corta a medida que crece. Si los verdes se plantaron para la venta, la planta no se corta, sino que se arranca junto con los bulbos y luego se limpia de suciedad.
Reglas para la recolección y preparación para el almacenamiento de cabezas:
- El clima debe ser soleado y cálido, la presencia de viento es bienvenida, ya que los bulbos se colocan en las camas para que se sequen.
- Intenta no arrancar los cultivos de raíces del suelo con esfuerzo, esto dañará el cuello.
- Úselo para recoger una horca o una pala, que desentierra la verdura, luego tire suavemente de la parte superior.
- Durante 1-2 días, extienda las cabezas sobre la cama, luego triture la tierra restante, limpie desde las escamas superiores.
- El siguiente paso es el secado continuo en un área ventilada. Las cebollas se pueden colocar en la superficie del piso, en la mesa, pero asegúrese de girar las cabezas 1-2 veces al día. La mejor opción para secar es atar los bulbos en pequeños racimos, colgar. Tiempo de secado: 10-20 días.
- Luego, corte la parte superior para que la longitud del cuello sea de 4-5 cm.
- Las raíces también se recortan un poco.
- Después de eso, se realiza la clasificación: se rechazan las cabezas con daños, larvas, manchas y otros defectos. Aquí también se depositan elementos muy pequeños. Esta cebolla no se usa para almacenamiento a largo plazo, se consume en el futuro cercano.
Condiciones de almacenaje:
- Las cebollas permanecen calientes durante mucho tiempo, ya que no están expuestas a la alta humedad. La temperatura óptima es de 18-22 ° C. Los bulbos se colocan en cestas de mimbre, cajas, cajas de cartón, en la despensa. Si no cortas las partes superiores, puedes trenzar las trenzas que están suspendidas.
- En frío, a una temperatura de 0 a + 3-4 ° C, las verduras deben colocarse en cajas de plástico o madera, espolvoreadas con arena y aserrín. El mejor lugar es un balcón acristalado / logia, bodega, sótano.
5 consejos útiles
Los jardineros experimentados están felices de compartir su propia experiencia, así que escuche sus recomendaciones:
- Para plantar, use solo material de alta calidad, asegúrese de desinfectar y seguir todas las reglas de preparación.
- Para una germinación rápida, la temperatura del suelo no debe ser inferior a 10 grados.
- Siempre desinfecte el suelo para destruir larvas de plagas, raíces de malezas. Para hacer esto, puede regar las camas con agua hirviendo o regar con una solución de manganeso.
- No siembre semillas y semillas demasiado profundas, esto ralentizará o incluso detendrá el crecimiento.
- Cuando se destila la pluma, el riego se realiza con más frecuencia que cuando se cultiva en la cabeza.
Opiniones de jardineros
Karina, 32 años. Me encantan las cebollas Stardust por su sabor único, así que las agrego exclusivamente a las ensaladas. No es muy afilado, hay una especie de dulzura de cebolla, y la jugosidad le permite hacer chuletas muy sabrosas. Recomiendo para todos.
Georg, 44 años, residente de verano. Nuestra familia cultiva Stardust en el país. En principio, la variedad no es caprichosa, no requiere cuidados especiales, excepto para el riego. Sucede que no siempre venimos al país. Entonces, debido a esto, la cebolla resulta ser amarga (no hay suficiente humedad, lo que luego resta). Para evitar que esto suceda, ahora siempre colocamos mantillo debajo de los arbustos inmediatamente después de regar con una capa de hasta 10 cm. Retiene perfectamente la humedad incluso en la sequía.
Natalie Vernikovskaya, 38 años. Cultivo cebolla Stardust en mi jardín todos los años, porque la uso no solo como alimento, sino también con fines medicinales. Ahora hay muchas recetas para diversas enfermedades, pero especialmente le ahorra resfriados y previene la gripe durante las epidemias. Para plantar, uso semillas y semillas. Las cebollas de plumas crecen en una parte de las camas y en la otra para las cabezas.
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Para las cebollas, Stardust es lo más importante: observar el régimen de riego. No se debe permitir el secado ni el encharcamiento. El resto es una planta sin pretensiones, lo que da una excelente cosecha en cada año de siembra. Las cebollas son apreciadas por sus propiedades beneficiosas, se distinguen por su excelente sabor y apariencia presentable.
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Rusia. Ciudad: Zheleznogorsk
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