El peso del ganado es un indicador importante para el criador. No solo está asociado con la salud del toro o la vaca, sino que también tendrá un efecto en la productividad y en el crecimiento del peso vivo en el futuro. Dependiendo del peso, el agricultor desarrolla una ración de ganado y calcula la dosis de vacunación.
¿De qué depende el peso?
El peso de un individuo depende de los siguientes criterios:
- sexo: los toros son generalmente más grandes que las vacas en 350 kg;
- años;
- raza.
En la cría de ganado, varias categorías de ganado (ganado) se distinguen por categoría de peso:
- perfecto: un toro o una vaca pesa más de 450 kg;
- primer grado: el peso del animal alcanza los 450 kg;
- segundo grado: la masa está en el límite de 400 kg;
- tercer grado: un animal que pesa 300 kg.
Se permite un error de 30 kg para un adulto. Si el peso es muy diferente del promedio, esto indica una dieta poco saludable o la presencia de enfermedades.
Además, el peso del animal puede depender de:
- clima;
- condiciones de detención;
- dieta.
Si una persona no puede influir en el clima, puede crear condiciones favorables para los sostén de la familia.
El granero debe tener buena iluminación, un ambiente relajado y sin ruido. Es necesario mantener un cierto régimen de temperatura: para vacas adultas, las columnas del termómetro en el establo no deben caer por debajo de +10 ° C, y para terneros - +15 ° C.
Las vacas deben poder caminar al aire libre, pero aquí hay matices. Entonces, el pasto largo está contraindicado para las vacas de carne. Comienzan a perder peso, la solución óptima es mantenerlos más tiempo en el puesto. Los representantes lácteos, por el contrario, necesitan largas caminatas en el pasto.
La nutrición debe ser equilibrada y de calidad. Asegúrese de alimentar al ganado:
- alimento vegetal (estos son suculentos: ensilaje, pasto, cultivos de raíces frescas; heno grueso, paja y alimento concentrado: grano, salvado, torta de aceite);
- animales: harina de carne, pescado y huesos;
- alimentación compuesta y mezclas alimenticias;
- Se agregan suplementos de vitaminas y minerales a los alimentos.
Peso medio del ganado
Un toro es un peso pesado, cuyo peso puede alcanzar toneladas e incluso 1600 kg, si consideramos las razas de carne. En promedio, la flecha en la balanza indicará 700-800 kg.
El peso promedio de la vaca alcanza aproximadamente 350 kg, las razas de carne de dos años serán más grandes, 700 kg o más.
El peso del ternero recién nacido es del 10% del peso de la madre, en promedio es de 40 kg, pero no olvide que puede variar según la raza de los padres. Después de un mes, el peso de la pantorrilla debería aumentar en al menos 10 kg, pero generalmente las terneras sanas duplican su peso. El crecimiento joven se debe pesar regularmente para notar un retraso en el crecimiento a tiempo e identificar la causa.
Peso del ganado, dependiendo de la raza.
En la cría de animales, se distinguen tres tipos de raza:
- lechería;
- carne y lácteos;
- carne.
Las razas lecheras producen más leche gorda, pero su carne es menos nutritiva. En promedio, las vacas pesan 500 kg y los toros 800 kg. La raza Holstein es el poseedor del récord de peso corporal. Las vacas tienen dimensiones impresionantes con una masa de 800 kg, y el peso de los toros excede una tonelada.
Los representantes de las razas de carne aumentan de peso muy rápidamente. Tienen mejor carne debido al desarrollo especial de los músculos. Burenki puede presumir de un peso de 550-800 kg, y los toros de 800 kg o más, a menudo su peso excede una tonelada.
Las razas de carne y lácteos son generalistas que proporcionan al propietario leche y carne. Por supuesto, darán menos leche que los representantes lácteos, y menos carne en comparación con los gobios de carne. Las vacas pesan un promedio de 550 kg y los toros unos 900 kg.
¿Con qué frecuencia pesar ganado?
Los animales jóvenes se pesan inmediatamente después del parto, luego cada 2 semanas y luego una vez cada seis meses. Para los adultos, este procedimiento se realiza con menos frecuencia, pero al menos dos veces al año. Se recomienda pesar al animal antes del desayuno.
¿Cómo averiguar el peso del animal usted mismo?
No todos los agricultores tienen básculas para pesar el ganado, así como tiempo y dinero para llevar el ganado a este procedimiento. Por lo tanto, a menudo se usan otras medidas que ayudan a determinar el peso aproximado de una vaca o un toro con un error de más o menos 10 kg.
Tipos populares de pesaje:
1 Usando pesas
Las básculas simplifican enormemente el procedimiento de pesaje. El animal es llevado a la plataforma, y la flecha de la balanza se detiene en una figura que corresponde a la masa del animal.
2 Método Trukhanovsky
Para este método, debe abastecerse con un dispositivo de medición: un centímetro y una cuerda en caso de que el centímetro no sea suficiente.
Primero, necesitas encontrar dos indicadores:
- circunferencia del pecho una (cm): mida la circunferencia del cofre inmediatamente después de los omóplatos;
- la longitud directa del ganado (cm), lo denotamos - si Es la distancia desde la base del cuello hasta la base de la cola. Mide con un palo.
Luego, los valores se sustituyen en la fórmula: peso vivo (kg) = ((a * b) / 100) * k,
donde k es el coeficiente Para las categorías lácteas k = 2, para las razas de carne k = 2.5.
El error del método es del 5-7% del peso vivo, sin embargo, tiene una ventaja mucho más: la determinación del peso se puede llevar a cabo en cualquier condición, incluso en una granja con una gran cantidad de ganado.
3 Método de Kluver-Strauch
Este método también requiere medición, pero se utilizan tablas especiales para calcular la masa. Esto es más conveniente, ya que no es necesario hacer cálculos.
Se miden dos indicadores:
- circunferencia del cofre (cm), como en el caso anterior;
- longitud oblicua del cuerpo (cm): la medición se realiza desde la base del húmero hasta el isquion.
En la tabla, en base a estos dos indicadores, buscan la correspondencia de la masa del animal:
Este método ayuda a determinar el peso del ganado adulto, ya que su esqueleto ya está formado. Pero no tiene en cuenta a qué categoría pertenece la carne o el animal lácteo.
4 métodos indirectos para calcular la masa
En la mayoría de los casos, tienen un gran defecto: este es un gran error. Puede alcanzar 40-60 kg. Por ejemplo, hay una tabla para calcular el peso de un solo indicador: circunferencia completa del pecho. Este método es adecuado solo para una raza de vacas: Schwycki. Para otras vacas, esta opción es inaceptable, ya que el error tendrá una tasa muy alta.
Y también hay una cinta especializada para medir el ganado, que merece la atención de los criadores de ganado. Aquí también es necesario tomar solo una medida: esta es la circunferencia del cofre, en el lugar donde terminan las costillas. Luego buscan el resultado en la tabla. Al medir, el animal debe quedarse quieto, si se rompe, se deben realizar varias mediciones y calcular la cifra promedio. La cinta debe ajustarse perfectamente a la piel del animal.
El peso de los terneros jóvenes se calcula de manera diferente. Para calcular el peso de los terneros de 6 meses a 2 años de edad, use la tabla donde la circunferencia del pecho (cm) se correlaciona con el peso del animal. Entonces, con una circunferencia de pecho de 59 cm, las vaquillas pesarán un promedio de 20 kg y a 100 cm - 84 kg. Los criadores deben comprar estas mesas para que estén siempre a mano.
Hay otra tabla para determinar el peso de los animales jóvenes, en la que la circunferencia del cofre detrás de los omóplatos y la longitud oblicua del cuerpo están correlacionados:
Circunferencia del pecho detrás de los omóplatos, cm | Longitud oblicua del cuerpo | ||||||||||||
90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
84 | 54 | ||||||||||||
86 | 57 | 58 | |||||||||||
88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
El peso de las vacas, toros y terneros se puede determinar de diferentes maneras: directa e indirecta. Pero no olvide que el aumento de masa de cada animal es diferente. Depende de la predisposición genética, la raza y la orientación del ganado. Al calcular el peso usando tablas y fórmulas, no se olvide de los errores. Más precisamente, el peso de la burenka solo se puede encontrar con la ayuda de pesas.