Cada jardinero en su jardín puede cultivar calabacín. Este es un cultivo de vegetales sin pretensiones, sin embargo, para obtener una buena cosecha necesita conocer las reglas, métodos y procedimientos para su cultivo en campo abierto. Es igualmente importante asegurar el cuidado adecuado del cultivo y cosechar de manera oportuna. Lea sobre todas las etapas del cultivo del calabacín.
Selección de grado
Si decide cultivar una verdura en campo abierto, se debe dar preferencia a las variedades que se caracterizan por brotes bien desarrollados y formación independiente de arbustos. Son más resistentes a enfermedades, condiciones climáticas adversas y otros factores externos. Entre estas variedades se pueden distinguir:
- Gribovsky. Una variedad con un período de maduración promedio que produce frutos 55 días después de sembrar semillas. Tiene arbustos bien desarrollados con brotes largos. Las frutas de color claro tienen un ligero nervio en la superficie y excelente sabor. A medida que envejecen, su piel se vuelve densa y áspera. La variedad no teme a los resfriados y las enfermedades, por lo tanto, se puede cultivar en los suburbios y en los Urales. Tampoco es pretencioso al salir: para una buena fructificación solo requiere riego y aflojamiento de las camas.
- Chaklun. Las características distintivas de esta variedad son los altos rendimientos y la duración de la fructificación. Los primeros frutos se pueden cosechar después de 45 días. Se obtienen en blanco y con una superficie lisa. La carne de la calabaza es tierna y dulce. El cultivo rara vez se infecta y tolera el transporte a plantas largas.
- Zolotinka. La variedad tiene un tipo de floración femenina, por lo tanto, da frutos abundantemente y durante mucho tiempo. A medida que maduran, los calabacines se vuelven de color amarillo brillante, que es en lo que se basa su nombre. Las frutas que pesan hasta 400 g son aptas para comer, y las muestras más grandes pierden su sabor.
- Fruta blanca. Incluido en el grupo de híbridos tempranos, que trae la primera cosecha el día 35 después de la siembra. Las frutas de color blanco tienen una superficie lisa y un tamaño compacto. No temen a las plagas y enfermedades, son fáciles de transportar.
- Odessa bush. Al igual que la variedad anterior, es madura temprana y da frutos 40 días después de la siembra. Las frutas blancas tienen una ligera nervadura y una delicada carne dulce. La planta es resistente a enfermedades y resfriados.
- faraón. Esta variedad sin pretensiones de calabacín, que no requiere riego frecuente, tolera fácilmente el frío y el calor, proporciona una cosecha abundante. Las frutas de color verde oscuro son largas y pesan hasta 1 kg. La variedad se puede cultivar en varias regiones, desde el carril central hasta los Urales.
- Panteón. Los frutos de esta variedad son superiores a sus contrapartes en la presentación, por lo tanto, a menudo se cultivan para la venta. No es pretencioso en el cuidado, pero requiere plantar en un suelo fértil y necesita mantener un nivel estable de humedad.
Métodos y términos de aterrizaje
El calabacín se puede cultivar de dos maneras, lo que determinará el momento óptimo de siembra:
- Planta de semillero. Implica el cultivo de plántulas que, cuando germinan, deben ser trasplantadas a campo abierto. Con este método, no tiene que preocuparse por la germinación exitosa de las semillas. Deben sembrarse para las plántulas del 15 al 25 de abril o del 1 al 10 de mayo. A la edad de 25-30 días, a fines de la primera década de mayo, las plántulas se pueden reubicar en camas. Deben cubrirse con una película u otro material aislante hasta el final de las heladas de primavera, es decir, hasta principios de junio.
- Siembra directa de semillas en el suelo.. Sin embargo, un método que consume menos tiempo es la probabilidad de pérdida de cultivos en caso de heladas de retorno. Siembre las semillas en un suelo bien calentado (no inferior a + 12-13 ° C a una profundidad de 8-10 cm). Como regla general, este período cae a fines de mayo, principios de junio. Para reducir el riesgo de daños a las plántulas por las heladas, las semillas se deben sembrar en 2-3 términos con un intervalo de 3-4 días. La temperatura mínima para su germinación normal es + 12 ... + 15 ° C.
Al elegir una tecnología de plántulas, se debe tener en cuenta esta característica: los calabacines cultivados de esta manera no están destinados al almacenamiento a largo plazo; deben consumirse de inmediato o usarse para preparar los espacios en blanco para el invierno. Si desea cultivar calabacín, adecuado para el almacenamiento a largo plazo, las semillas para incubar se deben sembrar inmediatamente en el suelo, a principios de junio.
Para estar seguros de la cosecha y extender el período de cosecha de calabacines jóvenes tanto como sea posible, los residentes experimentados de verano combinan la tecnología de plántulas con la siembra directa de semillas en el suelo.
El calabacín es el cultivo más resistente al frío entre todos los representantes de la familia Pumpkin, por lo tanto, puede crecer a una temperatura de + 8-9 ° C e incluso resistir su disminución a corto plazo a + 6 ° C. Sin embargo, independientemente del método de plantación, las plántulas más fuertes se pueden obtener a una temperatura de + 20 ... + 25 ° C.
Elegir un lugar y preparar el jardín.
El calabacín es una planta que ama la luz y el calor, por lo que debe cultivarse en el lado soleado de los lechos de 60-70 cm de ancho. Esta puede ser una pequeña área para cultivar varias plantas. Es importante que otros representantes de la familia Pumpkin no hayan crecido en este lugar antes, de lo contrario, el calabacín estará enfermo y dará muchas flores vacías. Para cumplir con la rotación de cultivos de jardín, se cultivan mejor después de tales cultivos:
- Tomates
- papas;
- repollo;
- Luke
- tubérculos;
- verduras;
- legumbres
Los calabacines en sí mismos son buenos precursores de todas las verduras, a excepción de la calabaza. Sus raíces aflojan perfectamente el suelo, y las hojas grandes dificultan el desarrollo de la mayoría de las malezas.
Es igualmente importante elegir un sitio donde el suelo sea óptimo para el calabacín. La mejor opción para ellos son suelos fértiles francos o arenosos francos con una reacción neutra (pH 6.5-7.5). El calabacín crece mal en suelos de turba: los frutos son pequeños y las hojas crecen mal. No aptos para esta cultura son los suelos arcillosos pesados.
Para que el suelo sea fértil y suelto, 12-15 días antes de plantar, vale la pena excavar el sitio hasta la profundidad de la pala, habiendo hecho previamente 1 metro cuadrado. metro:
- 0.5-1 cubo de humus o compost podrido;
- 1-1.5 cubos de aserrín podrido;
- 1 cucharada. l urea y sulfato de potasio;
- 2 cucharadas. superfosfato;
- 2 tazas de madera de fresno.
Para consumir menos fertilizante, se pueden aplicar inmediatamente a los agujeros de plantación a una distancia de 80 cm entre sí, y luego mezclar bien con el suelo. Luego, la cama de jardín deberá verterse con agua caliente y cubrirse con una película antes de plantar la calabaza.
El procedimiento de aplicación de fertilizantes se puede ajustar según la composición del suelo:
- Turboso. Por 1 plaza. m, necesita agregar 2 kg de compost o humus, 1 cubo de tierra arcillosa o arcillosa, 1 hora cada uno de superfosfato y sulfato de potasio, 2 cucharadas. despojos mortales. Luego, una cama con un ancho de 65-70 cm debe cavarse a una profundidad de 20-25 cm y nivelarse con un rastrillo. Debe verterse con una solución tibia (40 ° C) de Agricol-5 o fertilizante líquido Ross (1 cucharada por cubo de agua) a razón de 3 litros por 1 km2. m. Al final, queda por cubrir la cama del jardín con una película para preservar la humedad y el calor.
- Arcilla, arcilloso. m suficiente para agregar 2-3 kg de turba, aserrín y humus. Como fertilizantes minerales, vale la pena introducir 1 cucharada. superfosfato y 2-3 cucharadas. ceniza de madera.
- Arena. Cada sq. m debe ser fertilizado con 1 cubo de tierra empapada (arcilla, arcilla) y la misma cantidad de turba. A continuación, debe hacer 3-4 kg de aserrín y humus, así como 1 cucharada. ceniza de madera.
- Tierra oscura. Por cada cuadrado. m suelo fértil, es deseable hacer 2 kg de aserrín, 2 cucharadas. ceniza y 1 cucharada. superfosfato.
- Denso, pesado y pobre. En otoño, se debe agregar estiércol o compost (4-6 kg por 1 sq. M), así como fertilizantes minerales complejos para vegetales (50-80 g por 1 sq. M) a tales suelos. Es aconsejable verter el lecho de jardín con una solución débil de permanganato de potasio e inmediatamente aflojarlo un poco antes de sembrar el calabacín.
Si se está desarrollando una parcela de tierra por primera vez para cultivar calabacín, entonces, al cavarla, vale la pena eliminar cuidadosamente todas las raíces del suelo, así como atrapar y destruir escarabajos y gusanos de alambre de mayo.
El estiércol fresco no debe introducirse en el suelo inmediatamente antes de la siembra, ya que esto puede conducir al desarrollo de diversas enfermedades en las plántulas jóvenes, una acumulación activa de masa verde y mala fructificación.
Plantar calabacín a través de plántulas
Implica el cultivo de plántulas fuertes aproximadamente un mes antes de plantarlas en campo abierto. Consideramos cada etapa de este procedimiento por separado.
Preparación de semillas
El tratamiento previo a la siembra de las semillas consiste en su remojo preliminar durante 10-12 horas en agua con la adición de nitrofosfato. Las instancias que aparecen son huecas, por lo que deberán eliminarse. Cuando las semillas restantes se hinchan, se pueden sembrar en el suelo, pero es mejor remojarlas durante un día en la solución del estimulador de crecimiento Epina (una gota del medicamento en 50 ml de agua). Después de tal remojo, las semillas deben lavarse con agua limpia y secarse, y luego plantarse en el suelo.
El tratamiento adecuado aumentará la germinación de las semillas y contribuirá al desarrollo más rápido de las plántulas jóvenes.
Plantar semillas en macetas
Para cultivar plántulas, puede comprar una mezcla de tierra ya preparada "EXO" en una tienda de jardinería. También se puede preparar con sus propias manos, mezclando turba o humus en partes iguales con arena y tierra de jardín. Como contenedor, debe elegir vasos desechables individuales con un volumen de 10x10 cm, ya que la planta trasplanta dolorosamente el trasplante.
En casa, será suficiente para cultivar 3-5 plantas. Plante las semillas en macetas llenas de tierra a una profundidad de 2-3 cm. Luego, se deben verter de una botella de spray y cubrir con vidrio o polietileno desde arriba. La capa protectora debe retirarse regularmente para ventilar el suelo. Mantenga las macetas de pie en el alféizar de la ventana del lado soleado.
Cuidado de plántulas
Implica las siguientes actividades agrícolas:
- Riego. La humidificación de las plántulas a menudo no es necesaria, porque lo principal es mantener la humedad del suelo. Para hacer esto, es suficiente regarlo con agua tibia (25 ° C) aproximadamente 1 vez por semana a razón de 200-250 ml por maceta. En tales condiciones, las semillas preparadas adecuadamente germinarán durante 3-4 días.
- Modo de temperatura. Para que las plántulas eclosionen más rápido, la temperatura ambiente debe estar alrededor de + 18 ... + 20 ° C. Cuando aparecen las plántulas, debe bajarse a + 15 ... + 18 ° C durante el día y + 12 ... + 14 ° C por la noche, de lo contrario la planta se estirará mucho.
- Encendiendo. Los brotes deben proporcionar una buena luz del día, de lo contrario serán débiles. Si es necesario, también puede usar lámparas especiales para iluminar las plántulas.
- El mejor vestido. Para todo el período de crecimiento, las plántulas deben ser alimentadas dos veces:
- En 8-10 días después de la emergencia. Las plántulas se pueden alimentar con una solución del medicamento Bud (2 g por 1 litro de agua) a razón de 1 taza por 1-2 macetas. Como primer aderezo, también puede usar una solución de 1 parte de superfosfato y la misma cantidad de urea. El consumo de fondos para una planta es de 200 ml.
- 7-10 días después de la primera alimentación. La planta se puede alimentar con una solución de fertilizante orgánico Effekton y nitrofoski (1 hora por 1 litro de agua). El consumo de la mezcla es de 1 vaso por maceta. En lugar de este aderezo, puede usar una solución de 1 parte de nitrophoska y la misma cantidad de ceniza de madera. Vierta el calabacín a razón de 200-250 ml por cada plántula.
- Endurecimiento. Una semana antes de trasplantar a campo abierto, las macetas con plántulas se deben sacar regularmente a la calle o al balcón para endurecerlas. Manténgalos al aire libre durante 1-2 horas.
A la edad de 20-25 días, las plántulas se pueden trasplantar a campo abierto. En este punto, debe tener 2-3 hojas reales de color verde oscuro y tallos cortos y rechonchos. El sistema de raíces de las plántulas jóvenes debe rodear firmemente todo el volumen del cubo y consistir en raíces blancas intactas.
Trasplantar plántulas en campo abierto
Las plántulas deben ser trasplantadas en suelos bien calentados, sueltos y ricos en materia orgánica. El trabajo solo debe realizarse en un día cálido y nublado o temprano en la mañana. Los pozos para las plántulas deben hacerse a una distancia de 90-100 cm entre sí. Es aconsejable que un promedio de 1 cuadrado. m camas cada una representaba una planta. Los agujeros en sí pueden prepararse de las siguientes maneras:
- Dobla las malezas anuales con una loma y espolvorea con una capa de tierra fértil de 15 cm de espesor en la parte superior. Agrega 1 cucharada. urea y superfosfato (preferiblemente en forma disuelta), y luego vierta bien con una solución oscura de suspensión o hierba fermentada. Al final, cubra todo con una película y espere de 10 a 12 días para que la diapositiva se asiente.
Más arriba, y necesitas hacer un agujero para plantar plántulas. Para preservar el calor, el portaobjetos debe cubrirse con una película y, para un calabacín, cortar un agujero del diámetro deseado. Cuando crezca, cerrará rápidamente esta colina con sus cimas y se convertirá en una verdadera decoración del jardín. - Cava una cama en la bayoneta de una pala y luego agrega 1 cucharada a cada hoyo. fertilizante orgánico Effekton. Debe mezclarse con el suelo y verterse con una solución tibia de Agricol-5 (1 cucharada por 10 litros de agua) a razón de 1 litro por pozo.
Al plantar, debe actuar con cuidado para no dañar el delicado sistema de raíces de las plantas. Para esto, las plántulas se deben trasplantar con un trozo de tierra, después de verterlo con agua tibia y cortar la maceta. Si las plántulas son demasiado largas, se pueden enterrar en las hojas de cotiledón, inclinando ligeramente el tallo. Como ropa de cama, vale la pena usar humus, tierra o turba. Si rastrillas el suelo desde la superficie, puedes exponer y dañar las raíces.
Después de plantar, las plántulas deben verterse con agua tibia para evitar que se sequen en el futuro. A continuación, la cama permanece cubierta con polietileno en los arcos. Si también se esperan vientos secos en días soleados, el aterrizaje debe estar sombreado. Si el clima es frío, el suelo con plántulas se puede cubrir con otra capa de película.
Siembra directa en el suelo.
Si no hay intención de cultivar una cosecha temprana, entonces se puede sembrar semillas directamente en campo abierto. Las semillas y el suelo para plantar deben prepararse de la misma manera que con el método de plántulas. La siembra en sí se lleva a cabo de acuerdo con estas instrucciones:
- Vierta mucha agua caliente en el jardín.
- Haga agujeros a una profundidad de 4-5 cm y a una distancia de 50-70 cm entre sí.
- Si es necesario, agregue un poco de compost o humus a cada surco, y luego ponga 2-3 semillas verticalmente, con la parte afilada hacia arriba. Es importante que la parte superior de la semilla esté a 1-1.5 cm por debajo del suelo.
- Riega los agujeros y cúbrelos con tierra. Si todas las semillas eclosionan, entonces debe dejar una planta fuerte, y el resto se corta por encima del nivel del suelo o se trasplanta en el momento de las hojas de cotiledón. No puede sacarlos, ya que esto puede dañar todo el sistema de raíces del arbusto.
- Cubra la cama terminada con una película u otro material de cobertura para proteger las semillas en caso de una ola de frío. El refugio se puede quitar con la llegada de los primeros brotes. Como regla general, este período cae después del 12 al 15 de junio.
Cuidado de calabacín
Los calabacines son notables por su rápido desarrollo, especialmente en condiciones climáticas favorables. Durante este período, deben cuidarse adecuadamente para que la planta crezca y forme muchas frutas femeninas.
Riego y acolchado
Calabacín se refiere a una cultura amante de la humedad y resistente a la sequía, por lo tanto, necesita abundante riego. Para hacer esto, es importante usar agua que haya sido protegida y calentada (22-23 ° C) al sol, de lo contrario se puede causar la podredumbre masiva de los ovarios jóvenes en los arbustos. Viértalo debajo de la raíz de la planta, evitando las hojas y los ovarios, ya que esto está plagado de pudrición.
Regar el calabacín rara vez es mejor, pero abundantemente.Aquí está el diagrama óptimo:
- Antes de la floración, riegue las plántulas 1 vez por semana a razón de 8-10 litros por 1 sq. metro
- Durante el período de fructificación, aumente la frecuencia de riego a 2-3 veces por semana a razón de 8-10 litros por 1 sq. La planta se puede regar una vez por semana, pero luego será necesario aumentar el flujo de agua a 15-20 litros.
Es mejor regar el calabacín de una regadera, ya que bajo la presión del agua de la manguera, puede ocurrir la exposición del sistema radicular. Si esto ya sucedió, las raíces deben cubrirse con una composición de turba y humus con una capa de 3-5 cm.
El calabacín necesita humedad oportuna, pero no tolera el exceso de humedad en el suelo, ya que esto conduce a la descomposición de las puntas de la fruta. En este caso, es necesario cortar el área afectada a un tejido limpio y quemar el lugar cortado en una llama de vela para que el vegetal continúe creciendo más.
Si bien los brotes aún no se han extendido, después del riego, la cama debe cubrirse con humus o turba. Debido a esto, los brotes de las plantas no cubrirán el suelo, por lo que no habrá dificultades para aflojar el suelo.
Aflojamiento, deshierbe y aporque
Para obtener una buena cosecha de calabacín, es necesario mantener la friabilidad, el agua y la permeabilidad al aire del suelo. Para hacer esto, después de 2-3 horas después del riego, es necesario aflojar el suelo. Debe ser ordenado y poco profundo, ya que la planta tiene raíces muy delgadas y débiles, ubicadas cerca de la superficie de la tierra.
La frecuencia de cultivo depende de la composición del suelo. Especialmente a menudo, esta manipulación se lleva a cabo en el caso de suelos arcillosos, ya que se forma fácilmente una corteza dura sobre ellos, en particular después de la precipitación.
Otra manipulación importante es el desmalezado regular, que evita que las malezas crezcan y absorban nutrientes destinados a la calabaza. Este procedimiento es muy importante al comienzo del crecimiento de un cultivo de hortalizas, porque las plantas jóvenes no podrán desarrollarse si comen mal debido a la gran cantidad de malezas.
Para que el calabacín forme raíces subordinadas adicionales, se deben conectar a tierra en la etapa de la aparición de 2-4 hojas verdaderas. Para hacer esto, debe agregar tierra a las raíces con una capa de aproximadamente 5 cm.
Polinización
Una semana después de plantar, la planta comienza a florecer. Idealmente, las flores masculinas y femeninas aparecen simultáneamente, pero si el ovario no aumenta de volumen después de 3-4 días, esto significa que no se ha producido la polinización. Este trabajo tendrá que hacerse manualmente, especialmente en condiciones climáticas adversas. Para hacer esto, puede usar las siguientes manipulaciones:
- elige una flor masculina, corta sus pétalos y aplica polen al pistilo, que se encuentra en el centro de la flor femenina;
- atraer los hombros y otros insectos para la polinización, espolvoreando por la mañana la floración de calabacín con solución de miel (1 cucharadita de miel en un vaso de agua).
El mejor vestido
Es imposible obtener una buena cosecha de frutas sin un aderezo regular. Para toda la temporada de crecimiento, debe hacer apósitos de raíz y foliares varias veces.
La aplicación de fertilizante de raíz es la siguiente:
- Antes de la floración. Vierta las plántulas con infusión de mullein, para preparar las cuales diluyen 0.5 l de mullein y 1 cucharada en 10 l de agua. nitrofoski Se puede reemplazar con una infusión fermentada de malezas o una solución de fertilizante Ross (2 cucharadas por cada 10 litros de agua) a razón de 1 litro por planta.
- Durante la floración. Riegue la planta con una solución de 2 s. cenizas de madera y la misma cantidad de fertilizante Effekton por cada 10 litros de agua. Consumo de la composición - 5 litros por 1 cuadrado. m camas.
- Durante la maduración de la fruta (fructificación). En 10 l de agua necesitas disolver 1 cucharada. superfosfato, urea y sulfato de potasio. La composición riega los arbustos a razón de 3 litros por 1 cuadrado. m camas. Para el último aderezo, también puedes usar otra composición: 2 cucharadas. ceniza de madera o 2-3 cucharadas. Fertilizante orgánico de Effekton-O en 10 l de agua. Su consumo es de 2 litros por arbusto.
Si la planta está poco desarrollada y da frutos, en la fase de fructificación se puede fertilizar adicionalmente varias veces con un aderezo foliar con un intervalo de 10-12 días. Estas son las opciones de alimentación:
- 1 cucharada. disuelva la urea en 10 l de agua y rocíe la planta;
- 10 g de la droga Bud o 1 cucharada. Disuelva el fertilizante líquido Ross en 10 litros de agua y rocíe los arbustos a razón de 2 litros de composición por cada 10 metros cuadrados. metro
Formación Bush
El calabacín a menudo no necesita formarse, pero durante el período de floración, la masa vegetativa puede crecer mucho en detrimento de la fruta. En este caso, es necesario cortar 2-3 hojas centrales para mejorar la polinización de las flores con insectos y proporcionar un mejor acceso a la luz solar en el núcleo del arbusto.
Gracias a esto, los ovarios nuevos se formarán más activamente, lo que aumentará el rendimiento de la verdura. Además, vale la pena eliminar sistemáticamente las hojas envejecidas y las frutas en descomposición.
Cuando comienzan a aparecer los brotes, se puede pellizcar el calabacín: retire la parte superior de los brotes jóvenes. Cuando se elimina el punto de crecimiento, los tallos darán brotes laterales. Esto apoyará un aumento en pedúnculos y ovarios, lo que contribuirá a mejores rendimientos.
Cuando aparecen los ovarios, vale la pena colocar madera contrachapada o ladrillos debajo de ellos para que no entren en contacto con el suelo y estén protegidos de manera confiable contra la descomposición.
Protección contra enfermedades y plagas.
Como medida preventiva contra las enfermedades en el otoño, después de la cosecha, debe eliminar cuidadosamente el sitio de las plantas, desenterrarlo y prepararlo adecuadamente para un nuevo cultivo, observando las reglas de rotación de cultivos. Para los mismos fines, después de 7 días después de plantar en el suelo, la calabaza debe tratarse con una solución al 1% de mezcla de Burdeos o cloróxido de cobre. De las plagas, Malathion (Karbofos) ayudará.
A pesar de las medidas tomadas, el calabacín puede verse afectado por algunas enfermedades, entre las cuales las más peligrosas y comunes son las siguientes:
- Moho polvoriento. Ocurre en condiciones de cambios bruscos en la humedad y la temperatura del aire. Aparece una capa suelta de color blanco grisáceo en la parte del suelo de la planta, que gradualmente se vuelve marrón y hace que las hojas se sequen. Las frutas mismas se deforman y dejan de desarrollarse. Con estos signos, el sitio debe tratarse con una solución de fungicidas al 10% (Topsin, Bayleton). Este tratamiento debe repetirse dos veces con un intervalo de 14 días.
- Moho negro. Aparecen manchas oxidadas angulares o redondas en la parte superior, que gradualmente se cubren con esporas de hongos, se secan y se desmoronan, dejando agujeros en la superficie de la placa de la hoja. Los frutos estarán marchitos y poco desarrollados. Las muestras enfermas deben retirarse inmediatamente del sitio y quemarse.
- Bacteriosis. La enfermedad infecciosa se manifiesta por manchas aceitosas en las hojas, que se oscurecen con el tiempo e interrumpen la integridad de la placa de la hoja. En el calabacín, aparecen manchas y llagas acuosas. En caso de bacteriosis, la planta debe tratarse con un 1% de líquido de Burdeos.
- Pudrición blanca (esclerotinia). Los hongos aparecen en la planta: una densa capa blanca. Las áreas debajo de ellas se vuelven suaves y resbaladizas, y luego se endurecen y se cubren con tubérculos negros. Como resultado, la planta se marchita. Tal podredumbre a menudo se desarrolla en climas fríos y húmedos debido a plantaciones excesivamente densas. Las muestras enfermas deben retirarse, ya que su tratamiento con fungicida será ineficaz.
- Raíz podrida. Causa el color amarillento de los calabacines, la muerte de sus hojas inferiores, perfora los tallos y convierte el fondo de la planta en una toallita. La enfermedad se desarrolla debido a la plantación del cultivo en un suelo mal calentado, riego con agua fría o alimentación excesiva. En la lucha contra la podredumbre, es necesario eliminar las desventajas del cuidado y tratar la planta con preparaciones que contengan cobre.
- Antracnosis. Aparecen manchas redondeadas y de color amarillo-marrón en las hojas que, al secarse, dejan agujeros después de sí mismas. Las partes superiores están retorcidas y las frutas se secan. El tratamiento de una planta con una solución al 1% de líquido de Burdeos o la polinización con azufre molido a partir del cálculo de 15-30 g por 10 metros cuadrados ayudará con la antracnosis. metro
Moho polvoriento sobre calabacín
Moho negro
La etapa inicial de la bacteriosis del calabacín.
Pudrición blanca (esclerotinia)
Raíz podrida
Calabaza de antracnosis
Además de estas patologías, para el calabacín, las siguientes plagas pueden ser peligrosas:
- Pulgones de calabaza. Ataca el cultivo en climas húmedos y cálidos. Los pulgones succionan los jugos de nutrientes de las partes del suelo de la planta, causando daños a los tallos, hojas, flores y ovarios. En la lucha contra él, puede 3 veces con un intervalo semanal para tratar la planta con una solución de jabón (300 g de jabón por 10 l). Con una gran invasión de pulgones, será necesario recurrir al uso de insecticidas (Karbofos, Fosfamida, Decis, Metafos).
- Moscas blancas. Aparecen en el envés de las hojas, principalmente en la segunda mitad del verano. Dejan secreciones azucaradas pegajosas, que se convierten en un ambiente favorable para el desarrollo de hongos, dejan manchas negras en la planta y hacen que se marchite. Las plagas se pueden lavar de las hojas con agua, y después de aflojar el suelo a una profundidad de 2 cm. Si dicha manipulación no es efectiva, el calabacín se debe tratar con la solución de Commander (1 g por 10 litros de agua para procesar 100 sq. Es aconsejable rociar la planta después de la cosecha.
- Babosa. Necesitan ser ensamblados manualmente. Si se encuentran en grandes cantidades, se puede usar cebo contra ellos. Por ejemplo, puede verter cerveza oscura en las tazas y colocarlas alrededor del perímetro de la parcela. Cuando las babosas resbalen en el olor, deberán recogerse rápidamente.
Cosecha y almacenamiento
A medida que madura, el cultivo debe cosecharse cada 1-2 semanas para evitar la aparición de frutos demasiado grandes. Retrasarán la formación de nuevos ovarios, consumiendo demasiados nutrientes. Como resultado, esto afectará el rendimiento de la variedad.
Puede recolectar frutas en cualquier etapa de su desarrollo. Para comer, vale la pena eliminar los ovarios inmaduros de 10-12 días de 15-20 cm de largo. Las semillas en su interior son suaves y tiernas, y la pulpa en sí tiene las mejores características de sabor. Además, la recolección de frutas inmaduras estimula la formación y el rápido crecimiento de nuevas frutas.
Sin embargo, el calabacín joven está mal almacenado. Por lo tanto, si tiene la intención de poner las frutas para el almacenamiento en invierno, debe recolectar las frutas maduras con una corteza dura y gruesa, así como con pulpa más gruesa. Como regla, alcanzan esta condición en 6-7 semanas. El peso de cada uno de ellos puede alcanzar los 500 g.
Debe cortar la fruta con una podadora o un cuchillo en el pedúnculo. Las muestras jóvenes deben cortarse en la base, pero las frutas maduras deben dejar un tallo largo. El corte en sí debe ser uniforme, ya que los extremos peludos se deterioran rápidamente y pudren toda la fruta.
Los calabacines jóvenes recolectados en la etapa de madurez de la leche pueden almacenarse durante 2 semanas a una temperatura de 0 ... + 2ºC. Posteriormente, comenzarán a desvanecerse o volverse gruesos, y a veces se pudrirán. Las frutas maduras se pueden almacenar hasta por 5 meses en un lugar seco y fresco con buena ventilación. No se pueden guardar en una bodega donde hay mucha humedad, ya que estimula el desarrollo de procesos de putrefacción. Cuando guarde el calabacín para almacenarlo, colóquelo en una caja, colocando paja o aserrín de coníferas entre ellos para que no se toquen. Para un almacenamiento más prolongado, sus tallos pueden bajarse primero en parafina fundida.
El calabacín se puede almacenar en el refrigerador si los coloca en una bolsa de plástico con perforación y los guarda en el compartimento de verduras.
Cultivar calabacines en campo abierto es una tarea que incluso un jardinero inexperto puede hacer frente. Sin embargo, para obtener una buena cosecha, es importante seguir estrictamente la tecnología de cultivo correcta para este cultivo de calabaza, desde determinar el momento de la siembra hasta la recolección de la fruta.